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相傳,九轉(zhuǎn)大腸是清朝光緒初年,濟(jì)南九華樓酒店創(chuàng)制的菜品。一些文人雅士食后,感到此菜確實(shí)與眾不同,別有滋味,為取悅店家喜“九”之癖,并稱贊廚師制作...[詳細(xì)]
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