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陜西十大怪：烙饃像鍋蓋
這種油茶的制作，一般是以煉好的牛、羊油摻上少許豬油和菜油，在鍋溶化，再將面粉放入，反復(fù)攪炒，待油和面炒勻，呈黃色糊狀時(shí)，即算成熟，然后舀入盆、碗之路...[詳細(xì)]
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節(jié)氣電臺(tái)第二十九期 | 夏至，東邊日出西邊雨，道是無(wú)晴卻有晴
今天我給大家播送的節(jié)氣是：夏至。 大家好，我是周若溪，又和大家見(jiàn)面啦，大家還記不記得我的聲音呢？夏至日，農(nóng)家還搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐...[詳細(xì)]
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