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翻臺(tái)率是內(nèi)地的3倍,香港茶餐廳的秘密是…|【勺子深薦】
2018年,太興茶餐廳香港、澳門門店的平均翻座率為8.4,內(nèi)地店的翻座率則為2.5,香港門店的翻座率是內(nèi)地門店的3.36倍;靠得住港澳店翻座率7.5,內(nèi)地店為4...[詳細(xì)]
2018年,太興茶餐廳香港、澳門門店的平均翻座率為8.4,內(nèi)地店的翻座率則為2.5,香港門店的翻座率是內(nèi)地門店的3.36倍;靠得住港澳店翻座率7.5,內(nèi)地店為4...[詳細(xì)]