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比老干媽還香的萬能調(diào)味汁,錯(cuò)過就找不到了!
1、鍋開火,倒油,放入所有香料,用最小火熱5分鐘左右,等到蔥白變成淡褐色,有濃烈的香氣時(shí)關(guān)火,過濾掉所有的香料,油倒回鍋里。 2、往碗里放入5湯匙紅辣...[詳細(xì)]
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豆腐這樣做,吃出大菜的感覺,連湯都特別好喝
食材:嫩豆腐或者內(nèi)脂豆腐1盒、咸蛋黃6個(gè) - step 1 - 鍋中倒入少許食用油,油熱后把蛋黃碎放到鍋中,小火開始煸炒,煸炒至蛋黃的顏色變淺,冒起小氣泡。...[詳細(xì)]