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思念食品創始人李偉再造千味央廚
斑馬消費 沈庹河南自古以來就是食品重鎮，在速凍水餃這個細分賽道，思念和三全的同城德比，在中原大地上演了一場又一場商業傳奇。相較于三全食品（002...[詳細]
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海底撈的全球野心：18個海外門店各有一套生意經，不服不行！……
6月8日，海底撈英國倫敦首店開業的消息。這激發了內參君一探究竟的好奇心，海底撈全球版圖的野心實現的怎么樣了做日韓代購的Miss Gao經常往返與日...[詳細]
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海底撈的“騙局”，年賺165億，靠的不是服務！
第一，大部分人想到創業就想開個餐館，畢竟民以食為天，無論在什么市場背景下，吃飯的需求永遠排第一；第二，相比炒菜來說，火鍋的產業鏈較短，沒有對廚師的依...[詳細]
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海底撈的“騙局”，年賺 165 億，靠的不是服務
所以，我們蹲點了十多個品牌的十幾家門店，采訪了多位業內人士，將逐層為你揭秘火鍋行業真實競爭狀態以及各大品牌勝出和失敗的底層邏輯。 海底撈在...[詳細]
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