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海底撈的“騙局”,年賺165億,靠的不是服務!
第一,大部分人想到創業就想開個餐館,畢竟民以食為天,無論在什么市場背景下,吃飯的需求永遠排第一;第二,相比炒菜來說,火鍋的產業鏈較短,沒有對廚師的依...[詳細]
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海底撈的“騙局”,年賺 165 億,靠的不是服務
所以,我們蹲點了十多個品牌的十幾家門店,采訪了多位業內人士,將逐層為你揭秘火鍋行業真實競爭狀態以及各大品牌勝出和失敗的底層邏輯。 海底撈在...[詳細]
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