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夏日炎炎,冷飲冰食是少不得的享受,這個傳統可以追溯到很久以前
銷夏:冷飲冰食溯源器晤 3N3N 水井的發明,是飲食生活上的一個進步。冰井的運用,是水井作用的延伸,是烹飪技法的新的擴展。冰廚技術與冰井又有不可...[詳細]
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黃州好豬肉——文物中的“二師兄”成長史
“豬,天下畜之而各有不同:生青、兗、徐、淮者耳大,生燕、冀者皮厚;生梁、雍者足短;生遼東者頭白;生豫州者最嘴短;生江南者耳小,謂之‘江豬’,生嶺南者白...[詳細]
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人類從何時開始“穿衣服”的?其實,遠古時的人類穿衣也很“潮”
與工具、火和庇護所一樣,服裝在人類與寒冷天氣的對抗中也起到了至關重要的作用。不過,構成服裝的材料通常很容易腐朽,因此,考古學上的證據非常罕見...[詳細]
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“橋被敵人給破壞了,但解放軍很快進了城”——瀘州解放親歷者的追憶
今年是新中國成立七十周年,為了打撈塵封于歷史長河的記憶碎片,年至耄耋的老人們向廉政瞭望記者講述了昔日的故事,而那些遺留下來的老物件,也見證了...[詳細]