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科技·前沿|近期科研成果掃描
11月25日，清華大學工程物理系牽頭的中國暗物質實驗（China Dark matter EXperiment, CDEX）合作組在國際物理學頂級期刊《物理評論快報》（Physical R...[詳細]
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建個衛星地面站很難嗎？不，大神教你搭建LimeSDR迷你衛星地面站
衛星的下行鏈路在10GHz頻帶上，因此可以使用便宜的衛星TV LNB來接收和下變頻信號到大約700MHz的中頻，SDR或傳統的無線電接收機可以很容易地處理信...[詳細]
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痛批！毒紫砂,三招能識別
正常的假紫砂，都是陶土和化工色料調制的，為了把陶土和化工色料結合的更緊密，都會把泥料打得特別細，而且陶土沒有任何收縮率，成品壺既看不見砂粒，也看...[詳細]
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煎餃面團如何調制？臺灣鹽酥雞如何做？
腌制好的雞肉裹勻粗地瓜粉（約600克），取出一份量（約200克），平鋪于炸籃中（不可疊放），入250℃的油炸爐內烹炸約3分鐘至色澤金黃，此時撒入新鮮九層塔50克和雞...[詳細]
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