臨近年底
莆田鮑魚價格遇冷
去年南日鮑行情向好
每斤近60元
今年，鮮鮑價格大“跳水”
一斤12頭的成品鮑賣價40元
一只鮑魚大約3塊多
賣出白菜價
到南日島采購的10頭鮑，（一斤）44到45左右，去年價格比今年好，去年10頭鮑價格大概50幾塊，今年價格整體下降了十幾塊。
一斤12頭的成品鮑賣價40元，算下來，一只鮑魚就3塊多，相當于一棵白菜價格。鮑魚賣出白菜價，這讓不少鮑魚養殖戶叫苦不迭。
有著“國家地理標志產品保護”之稱的莆田南日鮑，以其特獨的品質、豐富的營養，深受市場和廣大消費者的青睞。今年為何如此呢
目前，莆田南日鮑魚大量上市，是廣大民眾特別是內陸地區網民一飽口福的好機會。
莆田市秀嶼區三面瀕海、三灣環繞，是福建省的漁業大區之一。全區已形成鮑魚等養殖品種組合的優勢水產品養殖產業帶，是全國主要的鮑魚育苗養殖基地。
據了解，南日島是全國最早開展漁排式規模化養鮑的鄉鎮，經過十幾年的養殖生產和技術引進，已形成一套成熟的鮑苗培育和成品鮑養殖技術，綜合技術水平走在全國前列。多年來，南日鮑沒有出現一起質量安全事故。南日鮑地理標志產品保護于2007年獲批后，近年來又先后獲得福建省名牌產品、馳名商標、首屆省漁業十大品牌、十佳地理標志商標，并入選國家生態原產地產品保護名單。
鮑魚的營養價值
1.鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。
2.鮑魚的營養是澳大利亞核桃的7倍。
3.鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用。
4. 鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分， 能夠破壞癌細 胞必需的代謝物質。
5. 鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患。
6. 鮑魚具有滋陰補養功效，并是一種補而不燥的海產，吃后沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。
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大家喜歡吃鮑魚嗎
來源：CCTV 網絡
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