我之對于梅的記憶，起始于兒時的歌聲之中。很長一段時間，并沒有見過真正的梅。我曾試圖去探梅，但不知在何處探得。我曾經說：“我沒有見過梅花。”聽者驚詫：“你沒見過梅花？”繼而稍有停頓，若有所思，便說：“我好像也沒見過。”于是我們探討，或許梅花更多是生長在南方吧。梅花之所以有名，是因為文化的緣故。
李郁2016.1.06攝于陜西歷史博物館
后來，有一年春節以前，我因故在陜西歷史博物館的后院行走，忽有陣陣暗香撲鼻，原來有一株黃色的花樹。人說是梅花，我便驚喜，當時正在雪后，我走近了觀賞，果然是梅星點點。此后幾年，我總是在春節前去看那株梅花樹。再后來，我又在古樓觀講經臺上的殿堂前院，發現了一株黃色花的樹，在雪中綻放。駐足的老道士說：那是梅花樹。于是，我便思想，梅并非南方的特有，北方也是有的，只是難見罷了。
《辭源》“梅”字下注：果木名，早春花開，色有紅白二種。白者初開時微帶綠色，叫綠萼梅。開花后生葉。果實味酸，立夏后熟。生者青色，叫青梅；熟者黃色，叫黃梅。古代用之作調味品。《詩· 召南· 摽有梅》：“摽有梅，其實七兮。“根據這樣的解釋，梅有紅白兩種花色，那么， 我所見的梅究屬何種梅呢？還是不是梅呢？我不得而知，但最遲在西周時期，梅已經是入詩的題材，被廣泛稱頌了，卻是不爭的事實。
古往今來，梅詩、梅畫、梅瓶等等，以梅為題材的文藝作品，借了梅的清香高潔、傲雪凌霜抒發高貴的氣質之性，梅從而得與蘭、竹、菊并列，入“四君子”之首，與松、竹結為“三友”，歲寒 而不失本色，因而為國人尤其是國之文人所贊賞。于是梅便深入了人心。國人鐘情于梅與梅文化，流傳有大量的詩詞書畫，軼聞趣事。文人雅士以詠梅、寫梅、養梅為樂，怡情養性，成為傳統美學的一大門類。然而，流傳至今，能夠做普及梅文化的書籍卻并不多見。
今天是臘月十六，正是臘梅盛開的時節，怎么我說那“梅子熟了時”呢？梅子并沒熟，梅花還在盛開著呢！但是我手中有一本書《梅子熟了》，是2020我所收到的第一本樣書，也是我來到陜西旅游出版社后出版的第一本書。它描述了梅的自然屬性與梅文化的歷史特征、藝術貢獻和社會影響，優美的文字與傳統詩畫相結合，賞心悅目，彌補了我的知識欠缺，而且其中說，不久，南山將會有一處梅苑，養育許多的梅花，屆時，我們相約南山，青梅煮酒、黃梅佐羹，杯中映山水，眼前唯知己，豈不美哉!
詩曰：
南山有梅，其實七兮。請我吉士，樂其時兮。
南山有梅，其實三兮。請我吉士，享其今兮。
南山有梅，其實筐兮。請我吉士，載其歸兮。
此為記。
李郁2020-1-10于西安古原黃渠頭。
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