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近段時間，為了抑制國內豬肉價格上漲，中國加大了海外豬肉的進口力度以盡快緩解國內豬肉供給緊張局面。目前，全球已有24個國家拿到了中國豬肉市場的“入場券”，不過有4個鄰國卻意外錯過了絕佳的出口機會。此外，在巨量洋豬肉陸續抵華之后，中國全國豬價已經出現了回落的跡象；相比之下，原本以低價著稱的北美豬肉，近期卻開始罕見漲價了。
24國豬肉獲準來華，俄韓越菲4國錯失良機！
數據顯示，2018年全球豬肉消費量約為11258萬噸，而中國豬肉消費量已達到5612萬噸，占全球豬肉消費量的50％。也就是說，中國人口雖然只占世界五分之一，但全球出爐的每兩斤豬肉里就有一斤是被中國人吃掉的。因此，作為全球最大的豬肉消費國，中國豬肉市場一有風吹草動，全球都會受到影響。
而近期，由于國內豬肉供應不足，中國采取措施加大進口洋豬肉，這就給各大豬肉出口國提供了一個進入中國市場的機會。據了解，2018年中國豬肉市場的準許進口國名單達到了21國，其中有12國屬于歐洲，分別有德國、法國、丹麥、愛爾蘭、意大利、西班牙、荷蘭、英國、比利時、匈牙利、羅馬尼亞和芬蘭，另外還有美國、巴西、加拿大等，幾乎都集中在歐美地區。
除了2018年獲準對華出口豬肉的21國之外，今年拿下中國豬肉市場“入場券”的國家數量又增加，包括哈薩克斯坦、阿根廷、立陶宛3國。另外，挪威、波蘭和哥倫比亞3國也躍躍欲試，都向中國傳達了豬肉出口的愿望，目前正翹首等待中國的批準。隨著中國對開敞開大門，據業內人士預計，今年豬肉及副產品的進口量將超過300萬噸，相當于進口4500萬頭豬。
不過，在中國的這輪豬肉上漲周期里，鄰國的菲律賓、越南、韓國和俄羅斯等4個國家，卻因屢次發生豬肉質量問題，錯失了絕佳的出口機會。據悉目前韓國已爆發了14起豬肉質量問題，撲殺超過30萬頭生豬；俄羅斯遠東地區也有近60處發現了豬肉質量問題，一周內2473頭生豬被緊急撲殺……
全國31省豬價連降5日，5.8元/斤的北美豬肉卻漲價？
隨著豬肉進口數量增加、恢復生豬生產的相關措施逐步落實落地，中國豬肉價格已經顯現穩中有降的曙光。根據最新監測顯示，截至11月15日，全國豬肉平均批發價格已由11月11日的49.61元/公斤降至48.13元/公斤，降幅達3.07%，完成11月以來首個五日連降。
而早在月初，中國豬肉價格漲幅便有所減緩了，此前11月4日數據顯示，中國26個省份的豬價都有所下跌，號稱“養豬大省”河南、山東、廣東更是已經實現了四連跌。到11月11日，中國有16個地區的豬價跌落到20元/斤之下，目前北方70%以上的區域最高價格已經跌破20元/斤。
值得一提的是，就在國內豬肉價格開始回落之際，一貫以豬肉價格低著稱的美國，豬肉價格卻開始“起飛”了。據外媒11月13日報道，美產豬肉在秋季通常都會下滑，但是最近幾周美國的豬肉價格（5.8元/斤）卻罕見地出現了上漲。據美國業內人士聲稱，這是由于全球豬肉供應收縮，因此北美豬價才會飆升。
不過，此前在進博會上中國便已經對外國肉類出口商給出忠告，呼吁要合理定價，才能長遠的在中國市場站住腳跟；而如果借著中國目前的豬肉形勢大幅漲價，那么很可能會失去進入中國市場的機會。
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