王小二開面館論人兌湯
王小二15歲那年，母親要他學門手藝。這日，王小二突聽有人叫他。王小二回頭一看，原來是開面館的徐大。他看王小二為人忠厚老實，又勤快，人緣也好，有心想招王小二幫忙。第二天，王小二就進面館干活去了。除跑堂外，別的雜活，不管是累的、臟的樣樣搶著干，有點空閑，便跟著學一點配料、壓面的手藝活。轉眼一年過去了。一天收工時，徐大把王小二叫到跟前語重心長地說："小二啊，我要回洛陽了。從明天起我把這面活的竅門全教給你，你用心學。"王小二一聽連忙磕頭、敬茶，算是拜了師。王小二沒本錢，租不起街口店面，因陋就簡在家門口搭了席棚，擺了幾張桌凳，在門前大樹上挑起一面"王小二面館"招牌開張了。
別看店面不大，吃面的人一茬又一茬。三六九逢集要吃碗王小二的面還得等上一會。王小二干一行鉆一行，他不但保留徐大做面的特色，還動腦筋在做湯上翻出新花樣。這樣一來"王小二開面館論人兌湯"很快被傳了出去，生意越做越好，日日有進帳。不到一年時間就打開了自家屋的前墻，有模有樣地開起了王小二面館。一日，張果老約何仙姑去鯰魚洼對弈，路過津里想吃碗王小二做的湯面。他和何仙姑商量著，自己裝成個有錢的富商，要何仙姑裝扮成討飯的瞎婆子。張果老和何仙姑先后來到了王小二的面館。張果老和何仙姑對"王小二面館論人兌湯"的做法十分贊賞，對王小二的手藝也很欣賞，對王小二的為人更是佩服。待王小二人間陽壽滿了，他們聯合上書玉帝，舉薦王小二做了天宮御膳房總領。
王小二蘆葦船救鄉親
這日，一年前被王小二救過的那位瞎婆婆又來了，靠在門前的大樹下呻吟。此次衣衫襤褸，渾身散發著一股臭味。王小二一見忙上前扶住瞎婆婆道："上次留不住你，這次你可別走了，就在我家住下，我給你養老送終。"光陰似箭，一晃半年有余。這一天，瞎婆婆對王小二說："小二啊，你明天一大早到湖中選七七四十九根粗細長短一般的蘆葦，我要編只小船送你。"這婆婆果真編出一只小船，王小二和王母看后都覺神了，王母連夸"好手藝、好手藝"。瞎婆婆說："我到你家已半年多了，你們娘倆心腸好，為人厚道，小二也孝順，我無以為報，編只小船送給你。要記住，遇到危難時，你們會用上這只船的。"
