拉菲莊園總面積178公頃,葡萄園占地107公頃。其中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余為品麗珠(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上,每年的產(chǎn)量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。
拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)旗下一共擁有10家莊園(包括中國蓬萊)和22個品牌,最近還和京東合作推出了網(wǎng)絡(luò)獨(dú)家款“拉菲DBR羅斯柴爾德經(jīng)典系列”,品牌和利潤兩手都抓,拉菲家族的精明和財大氣粗可見一斑。
生活中時常聽到的“大拉菲”和“小拉菲”又是什么含義呢?這就要提到拉菲正牌和副牌的概念。拉菲正牌,即俗稱的“大拉菲”,全名為拉菲古堡干紅葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France);拉菲副牌,即俗稱的“小拉菲”,全名為拉菲珍寶干紅葡萄酒(Carruades de Lafite, Pauillac, France)。
拉菲酒莊的正牌酒丹寧豐厚,可歷久藏。拉菲紅酒在波爾多名莊酒中是最優(yōu)雅的,它有豐盈的稠度,完美的平衡,與復(fù)雜精致的口感,果香顯著可口,回韻持續(xù)成熟單寧和橡木氣息。
今日為您推薦酒莊酒預(yù)定款——拉菲套裝
中國暢銷的法國波爾多酒莊拉菲莊園(Chateau Lafite-Rothschild)特意在2008年份的酒瓶上添加了中國色彩:在酒瓶上印了一個紅色的“八”字。
“由于中國文化里數(shù)字8的意義(代表著好運(yùn)),2008年份應(yīng)該在其價格飆升之前就已被購入。這款酒有著大量的新鮮雪茄煙草、鉛筆屑、奶油醋栗、泥土、雪松和 瀝 青的混合香氣。飽滿濃郁,集中度令人驚嘆……這款2008年已經(jīng)展現(xiàn)出明顯的復(fù)雜度和延展性,所以應(yīng)該在6-10年內(nèi)就可以達(dá)到適飲期,并且能夠維持至少 30-35年。”
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