幾乎每個(gè)城市都有一條商業(yè)街,里面熙熙攘攘,充斥著讓人眼花繚亂的商品,本地人不怎么去,外地人卻趨之若鶩。天津也不例外,只不過(guò)這里的商業(yè)街“水平”要高一點(diǎn),一般人要想在這條街道上生存,沒點(diǎn)絕活是待不下去的,它就是天津古文化街。
說(shuō)是街道,其實(shí)更像一個(gè)古文化游覽區(qū),形形色色的古建筑和民俗文化,為游客展示了天津最傳統(tǒng)純粹的一面。這里也被稱作“天津故里”,故里就是“老地方”的意思,這里便是天津熱鬧了幾百年的地方。
自從明朝漕運(yùn)、海運(yùn)興盛以來(lái),天津就像是被打通了命運(yùn)之門,一路飛馳著停不下來(lái)。因?yàn)檎紦?jù)了“河海要沖”,天津成為了南北商業(yè)貿(mào)易的集結(jié)地,近代又成為了通商口岸,漸漸匯集了全國(guó)各地的英雄豪杰,也隨之誕生了碼頭文化。
一時(shí)間高人輩出,有能耐的站在大街中央,眾人喝彩,沒能耐的位居角落,獨(dú)自發(fā)呆,天津成為了有絕活的人最佳生活地點(diǎn)。泥人張、楊柳青年畫、相聲窩子,各路豪杰在此登臺(tái)亮相,也組成了天津燦爛輝煌的民俗文化。據(jù)統(tǒng)計(jì),天津現(xiàn)有老字號(hào)一百多家,其中很多牌子已經(jīng)遠(yuǎn)揚(yáng)海內(nèi)外。
天津古文化街就是最集中的地方,吹糖人的手藝人,大大小小的茶館,狗不理包子、煎餅果子等小吃,隨處都可見到天津元素。它也被稱作是風(fēng)水寶地,臨水而居,海河蜿蜒而過(guò),有人說(shuō),在天津只有這條街永遠(yuǎn)繁華,永遠(yuǎn)不缺人流。
古街內(nèi)小巷縱橫分布,四通八達(dá),房子雖是翻修過(guò)的,不過(guò)依舊顯得古樸典雅,多為兩層高的清代小樓,青灰磨磚墻面,朱色屋檐下有著講不完的江湖故事。你可以看到別的城市看不到的“絕活”,還有十分好玩的民俗文化,會(huì)讓你不虛此行。
天津的“捏泥人”聞名全國(guó),在古街上會(huì)有一些老藝人現(xiàn)場(chǎng)捏泥人,從大小動(dòng)物到卡通人物,還有栩栩如生的真人泥像,在老師傅手里全都活靈活現(xiàn)的“復(fù)活”起來(lái)。你可以讓老師傅給你捏一個(gè)真人泥像,坐在椅子上幾十分鐘,便能看到另外一個(gè)立體“自己”,這種機(jī)會(huì)在其他城市是不會(huì)遇到的。
全國(guó)各地都有吹糖人,但這里的花樣可能是最多的。你可以挑選一個(gè)自己的屬相,同師傅一起制作一個(gè)糖人,過(guò)程十分有趣。此外還可以制作各種動(dòng)物形象,比如下圖中的“螳螂”,從臉部的細(xì)節(jié)、到翅膀的深淺,簡(jiǎn)直同真的一模一樣,這種技藝沒個(gè)幾十年的功夫怕是練不成的。
除了手工藝品,古街里還藏著很多高手,比如一些書畫字店里不乏書法名人,還有茶館里說(shuō)相聲的,簡(jiǎn)單幾句話就能逗得大家哄堂大笑。相聲演員里不但有老年人,還有不少年輕面孔,看來(lái)天津的傳統(tǒng)文化也逐漸被傳承了下去。
要想品嘗天津特色小吃,這里也是最佳去處。天津人幾乎個(gè)個(gè)都好吃,對(duì)美食十分挑剔,當(dāng)?shù)乜淙擞幸娮R(shí)時(shí),都會(huì)說(shuō)這個(gè)人“吃過(guò)見過(guò)”。這里的街上遍布各色老字號(hào)店鋪,也不管打出的年頭是真是假,味道還是很不錯(cuò)的。
你可以嘗一嘗十八街麻花、耳朵眼炸糕等小吃,喜歡吃甜的可以吃一份熟梨糕,用傳統(tǒng)手藝做成,一份大約15元。當(dāng)然還有名揚(yáng)天下的狗不理包子,被譽(yù)為“天津三絕”之首,味道十分鮮美,吃上一口回味無(wú)窮,只是價(jià)格還是有點(diǎn)貴的。
現(xiàn)如今的古文化街已經(jīng)被列為了5A級(jí)景點(diǎn),街道免費(fèi)開放,里面有座“天后宮”可以參觀下,每年農(nóng)歷3月23日還會(huì)舉辦盛大的廟會(huì),是古街上最熱鬧的時(shí)刻。你去過(guò)天津古文化街嗎,覺得這里如何呢?
作者:小鹿,一個(gè)追風(fēng)景的旅行者,喜歡還請(qǐng)多多關(guān)注我
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