無需烤箱，一次就成功的珍珠奶茶雪媚娘，超級軟糯！
去甜品烘焙店，看到這款奶茶雪媚娘，頓時饞癮發作，回家趕緊試做，沒想到真的無敵好吃，奶茶的濃郁香味，再加上珍珠的Q彈，好吃到轉圈圈啦
材料：
牛奶95克，紅茶包3個，糯米粉50克，淀粉15克，細砂糖25克，黃油10克，熟糯米粉20克
夾心：奶油150克，細砂糖10克，紅茶包1個
過程：
1.牛奶、細砂糖倒入奶鍋加熱，放入3個紅茶包，浸泡5分鐘，然后取出紅茶包，癟干牛奶液
2.玉米淀粉、糯米粉過篩，倒入紅茶液，攪拌至無顆粒，過篩一遍
3.放入燒開水的蒸鍋蒸20分鐘，然后倒入10克融化額黃油，攪拌均勻至吸收，蓋保鮮膜冷藏30分鐘
4.珍珠丸子煮好過一遍涼水，奶油加細砂糖打發到濃稠，加入一包紅茶末拌勻，加入珍珠拌勻，糯米團分成25克一個，借助熟糯米粉搟薄，放入凹底碗中包上奶油，捏緊四周即可
小貼士：
取出蒸好的面團趁熱加入黃油，揉勻，蓋上保鮮膜冷藏，熟糯米粉可以自己用糯米粉炒熟，為了起到不粘手
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