炎炎夏日,“熱到爆炸”的時(shí)候
能喝口“冰闊落”就是最大的快樂!
但是大家千萬別因?yàn)樨澦?/span>
直接把可樂放進(jìn)冰箱的“速凍層”
因?yàn)檫@樣它可能會(huì)“凍到爆炸”!
“冰凍可樂”突然爆炸!
某個(gè)炎熱的晚上,小袁從冰箱里
拿出一瓶可樂卻不小心掉在地上
當(dāng)他撿起來打開瓶蓋時(shí),可樂突然爆炸!
爆炸造成他左手虎口處傷約7cm的口子
并且左手拇指近節(jié)指骨骨折!
之前也有過類似事件的報(bào)道
上海一男孩從冰箱拿出一瓶可樂
開啟瞬間突然發(fā)生爆炸
可樂瓶拉環(huán)劃到男孩臉部,直接穿透臉頰
造成很深的傷口!
冰可樂為什么會(huì)爆炸?
冰可樂爆炸有兩種可能
一是因?yàn)闇夭睿且驗(yàn)闅鈮?/span>
溫差:可樂是二氧化碳飲料,過熱過冷都會(huì)讓二氧化碳從可樂中釋放出來,可樂的體積會(huì)膨脹,導(dǎo)致罐體被撐破,所以可樂罐不能加熱,也不能冷凍!
氣壓:可樂中的二氧化碳,在落地碰撞一瞬間可樂瓶發(fā)生劇烈震蕩,二氧化碳大量釋放,導(dǎo)致氣壓升高,最終引起瓶身爆炸。
再來看看這個(gè)實(shí)驗(yàn):
用氣球代替瓶蓋,看看可樂冰凍之后
把可樂放進(jìn)冰箱冷凍層
一個(gè)小時(shí)候后拿出檢查
我們會(huì)明顯發(fā)現(xiàn)
冷凍一個(gè)小時(shí)的可樂瓶氣球鼓了起來
而常溫下的氣球基本上是癟的
體積一膨脹,就會(huì)擠壓里面的空氣
更可怕的是,已經(jīng)冰凍變形的可樂瓶
或者落地碰撞也很容易發(fā)生爆炸!
冰可樂爆炸有多大威力?
冰可樂爆炸本身的殺傷力不會(huì)特別大
但易拉罐的碎片,會(huì)在爆炸時(shí)高速迸射出來
就有了較大的殺傷威力,很可能會(huì)割傷身體
所以可樂這種碳酸飲料
千萬不要把它放到0℃以下!
↓
01
可樂、啤酒別冷凍0℃以下
碳酸飲料不要冰鎮(zhèn)到0℃以下,同理啤酒也是不可以放在冰箱的冷凍層的。如果想喝冰鎮(zhèn)飲料,提前放入冰箱上層冷藏,或者直接加入冰塊,這樣更安全。不要為了讓啤酒迅速冰一點(diǎn)而放進(jìn)冷凍層,這樣容易發(fā)生意外爆炸。
02
冰箱不是保鮮箱,一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以,冷飲買回最好盡快食用,在冰箱中放得過久,品質(zhì)和安全性會(huì)降低。另外,融化的雪糕別再放回冰箱。
03
西紅柿
西紅柿經(jīng)過低溫放置幾天后,表面就會(huì)出現(xiàn)黑斑,肉質(zhì)呈水泡狀。
面包、月餅
將焙烤食物放在冰箱里,由于溫度較低,變陳變硬的速度會(huì)被加快。嚴(yán)重影響這些食物的口感、風(fēng)味。
香蕉、荔枝、火龍果、芒果、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果,基本上都比較怕冷,如果冷藏,反而會(huì)“凍傷”水果。
冰過的火腿不好吃
冰箱內(nèi)溫度較低,火腿中的水分極易凍結(jié)成冰,從而促進(jìn)了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用,而這種氧化作用,又具有催化作用,使氧化反應(yīng)的速度大大加快,火腿質(zhì)量明顯下降,因而貯存期反而縮短。
藥材放入冰箱內(nèi),和其他食物混放時(shí)間一長,不但各種細(xì)菌容易侵入藥材內(nèi),而且容易受潮,破壞藥性。
喝冷飲一時(shí)爽,但是人身安全更重要
來源:流行東莞
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