近日
中山古鎮(zhèn)通過網(wǎng)絡(luò)投票方式
篩選出古鎮(zhèn)片區(qū)的小餐飲店進(jìn)行檢查
具體情況怎樣呢？
我們一起來看看！
7月16日上午，古鎮(zhèn)食藥監(jiān)所根據(jù)前期投票結(jié)果，在江南海岸家園周邊開展首期“全民查餐廳”活動(dòng)，活動(dòng)隨機(jī)抽取5名報(bào)名市民共同參與。
活動(dòng)采取
“不提前打招呼，現(xiàn)場隨機(jī)選取”
的方式開展
市民現(xiàn)場選取江南海岸家園周邊的“原味湯粉王”“寶芝林涼茶店”“妮采蛋糕店”進(jìn)行突擊檢查?，F(xiàn)場依照《餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查餐飲單位持證情況、從業(yè)人員健康情況、環(huán)境衛(wèi)生情況、食品加工操作情況以及原材料索證索票等情況。
檢查結(jié)果出來啦
原味湯粉王
經(jīng)檢查，“原味湯粉王”餐廳，衛(wèi)生環(huán)境狀況總體良好，但存在從業(yè)人員健康證過期、食品原材料直接置于地上等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場對該單位作出警告的行政處罰，并責(zé)令其立即改正違法行為。
寶芝林涼茶
“寶芝林涼茶”
無法出示
有效的《食品藥品經(jīng)營許可證》
執(zhí)法人員現(xiàn)場對該單位經(jīng)營場所進(jìn)行查封
妮采蛋糕店
“妮采蛋糕店”衛(wèi)生情況總體較好，但存在消毒設(shè)備故障而未對接觸直接入口食品的托盤、夾子進(jìn)行消毒的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場對該單位作出警告的行政處罰，并責(zé)令其立即改正違法行為。
下一階段，古鎮(zhèn)所將陸續(xù)在網(wǎng)絡(luò)訂餐單位、食堂、飲品店等單位開展五期“全民查餐廳”活動(dòng)，有興趣參與的市民，記得留意了。
編輯：曾嘉慧
素材來源：燈都古鎮(zhèn) 古鎮(zhèn)食藥監(jiān)所
責(zé)任編輯：
