秋冬吃螃蟹是不少網友們都喜歡做的事情,甚至是對于螃蟹的吃法也是頗有研究的 。那么,日本也不例外。但是近日有消息顯示說,日本的螃蟹賣到了500萬。這是怎么回事呢。我們一起來看看吧。
日本螃蟹500萬
據最新消息了解到,在11月6日的時候日本取消了禁漁令,所以,日本鳥取市又迎來了捕獲螃蟹的季節。在鳥取港7日舉行的競拍會上,被認定為鳥取縣的最高級螃蟹品牌——“五輝星”螃蟹以500萬日元的價格被拍出。據當地相關部門稱,此次螃蟹的競標價格也是目前世界已知的最高價格。此外,小編還了解到,由于當地去年氣候適宜,漁業發展狀況良好,估計今年還會超過此前分配給該縣的可捕撈量。
日本螃蟹500萬
說了這么多,大家知道什么是“五輝星”的螃蟹嘛。根據《米其林指南》指出,要能被認證為“五輝星”,至少要滿足5項標準:甲殼至少達13.5厘米;重量至少1.2公斤;蟹腳完整而且排列優美觀;顏色鮮艷,光澤佳;蟹肉緊實、豐滿。這也是好吃又好看的螃蟹哎。在這個看顏值的時代,螃蟹也是不能例外的哈。也難怪可以賣那么多錢。
日本螃蟹500萬
不過話說回來,據相關報道,自2018年12月10日以來,該縣可捕撈螃蟹的大小和數量一直受到限制。有數據統計顯示,在2018年的首次競拍中,被認定為“五輝星”的螃蟹以200萬日元(約合人民幣12.85萬元)高價拍賣,突破了此前的吉尼斯世界紀錄。這么貴的螃蟹大家有沒有品嘗過呢?