無論您理想的威士忌之旅是想要冒險、美食或是美麗的風景，Kirsten Amor都編制了一份威士忌旅游書籍清單，不管您是否要真的啟程到訪或是決定在家中神游，一定會給您提供一些旅行靈感。
冒險精神：有什么能比喝威士忌更好的方式來探索一個國家的文化和風景呢？（圖片：朱拉島帕普斯峰The Paps of Jura）
威士忌與旅游的關系可以追溯到一個多世紀前，阿爾弗雷德·巴納德（Alfred Barnard）的題材定義書《英國威士忌酒廠》（The Whisky Distilleries of the United Kingdom）將他旅行中的見聞生動描繪出來，穿插在英國每個酒廠的詳細介紹之間。他的維多利亞時期的作品為后來的威士忌作家如尼爾·岡恩（Neil Gunn）出版自己的威士忌故事奠定了基礎。
自巴納德以來，時代早已變遷。毫無疑問，他若是在今天，肯定會對其他人敢于踏上威士忌朝圣之旅而折服，他可能會驚異于如今威士忌旅游的流行度，還有一些作者甚至在地球的盡頭冒險去尋找完美的威士忌——更不用說那些一路上發現的美食、文化和奇遇。
無論你是追求旅游計劃的靈感或是高質量的神游之旅，這些現代威士忌旅游書籍都充滿了令人興奮的歷程，迎合了各種各樣酷愛旅行的人。
適合愛好美食的旅行者：
上菜：麥考馬克（McCormack）探索用蘇格蘭威士忌烹飪的樂趣
美食作家雷切爾·麥科馬克（Rachel McCormack）寫出了一本《追尋威士忌》（ Chasing the Dram，Simon & Schuster/ ￡8.99）來追憶她的家鄉蘇格蘭，鼓勵大家在烹飪中更多地使用蘇格蘭威士忌。
從威士忌的起源到聊到與執杯者（Keepers of the Quaich）一起舉杯，從探索蘇格蘭各地的各式酒廠，再談到在她自己的童年里威士忌的影響，這本書充滿麥科馬克美食之旅的思考，也兼作對蘇格蘭威士忌做了簡單介紹。
書中的食譜有快手甜點和雞尾酒，如意大利經典的莎巴翁（Zabaglione）或永恒的古典酒（Old Fashioned），也有復雜些的主菜，包括泰國咖喱和西班牙烤肉。
在地球的另一邊，作家邁克爾·布思（Michael Booth）和他的家人在日本旅行了一段時間，以了解日本是如何創造了一個如此有影響力的飲食標準，他的著作為《大米的意義：來自日本腹地的其他故事》（The Meaning of Rice: and Other Tales from the Belly of Japan，Jonathan Cape/14.99英鎊）。
雖然只有一章是關于威士忌的，但《大米的意義》調研了威士忌在日本的建立，其“開國元勛” 竹鶴政孝(Taketsuru Masataka)，以及日本作為世界頂級威士忌生產國之一的崛起。布思還提到了日本的改善（kaizen）理念——一種持續的、漸進的改進，以及這種方法是如何為日本威士忌行業的成功做出貢獻的。
對于任何夢想開展全日本美食旅程的朋友來說，這本書是個很好的入門介紹。
適合愛好冒險的旅行者：
南極探險：《沙克爾頓的威士忌》講述了著名極地探險家所選威士忌的故事
南極洲是一個不太可能找到威士忌旅游靈感的目的地。然而，2010年，北極探險家歐內斯特·沙克爾頓（Ernest Shackleton）的尼姆羅德南極探險隊（Nimrod Antarctic Expedition）所遺棄的威士忌儲藏庫被重新發現，這一發現驅使作家內維爾·佩特（Neville Peat）前往冰封的大陸追尋尼姆羅德探險隊成員所選擇的威士忌，并以《沙克爾頓的威士忌》 (Shackleton’sWhisky, Preface Publishing/￡16.99)為名著書。
佩特的敘述著重于那些威士忌是如何伴隨著沙克爾頓隊員們的命運，無論是慶功，還是對抗絕望，還是最終為生存而戰。在沙克爾頓位于羅伊茲角（Cape Royds）的小屋里發現那些威士忌后，佩特接著跟隨懷特馬凱（Whyte & Mackay）的調和大師理查德·帕特森（Richard Paterson）重新創造了一種新的調和威士忌，靈感就來自于尼姆羅德探險隊最初的威士忌。
如果讀者想要一個更為輕松的威士忌冒險體驗的話，可以選擇作家伊恩班克斯（Iain Banks）的原始烈酒（Raw Spirit，Arrow /9.99英鎊）。
班克斯寫道：“喝威士忌絕不僅僅是喝威士忌。”這句格言在班克斯探尋蘇格蘭學習威士忌的旅途中一直出現，他旅行的交通工具也是各種各樣，包括汽車、渡輪和自行車。
這本書描繪了班克斯尋找完美威士忌的旅程，他從一開始就欣然承認，這是一種無法實現的理想。其實，這本旅行日志是圍繞著喝威士忌的社會背景而構建的，與朋友和家人，或是獨自與過去的人或地點做回憶和對話。
適合愛好攝影的旅行者：
自然影響：麥克林(MacLean)強調了環境對威士忌風味的影響
《波本威士忌的誕生》（The Birth of Bourbon，University Press of Kentucky，27.95英鎊）這本書追溯到波本在美國的早期出現，直至現在的運營。攝影師卡羅爾·皮奇（Carol Peachee）在列克星敦（Lexington）的酒廠區（Distillery District）游歷，帶讀者參觀該地區眾多廢棄的波本威士忌酒廠，以及這些酒廠的遺跡是如何作為“視覺考古”使人領略到他們的命運和曾經的際 遇。
皮奇苦心孤詣地使用高動態范圍成像（HDRI）的攝影方法來捕捉細微細節，并用廣譜的色彩和光線來展示威士忌制作過程的各個方面。其呈現結果非常詳盡，美麗的呈現出蒸餾酒廠的歷史，以及他們的命運如何影響周圍的環境。它還強調了幾個地點的更新，如塞繆爾·E·佩珀（Samuel E. Pepper）蒸餾酒廠，以及現代波本蒸餾酒廠的運營，如水牛足跡（Buffalo Trace）和四玫瑰（Four Roses）。
相反，蘇格蘭威士忌的“文化風土”在查爾斯·麥克林（Charles MacLean）的《烈酒之地》（Spirit of Place，Frances Lincoln/16.99英鎊）中占據了中心地位。
按照所劃分的八個區域，麥克林開始探索蘇格蘭“50大”蒸餾酒廠，特別是喚起對手工匠人和周圍環境的關注，以及這些方面如何反映在每個蒸餾酒廠威士忌的風味之中的。
書中超過250張照片是特別委托攝影師勞拉·普拉特曼（Lara Platman）和艾倫·麥克唐納（Allan MacDonald）所拍攝制作的。攝影傳達了通常與酒廠有關的浪漫主題，同時也突出了在這樣一個地方工作的艱辛：偏遠的所在地、體力密集的勞作以及對蒸餾機械的操作。
適合愛好公路旅行的旅行者：
烈酒之州：路德威克（Ludwick）和赫斯（Hess）展示肯塔基州的文化和威士忌亮點
關于美國公路旅行的書籍簡直不計其數，但令人驚訝的是，考慮到蒸餾酒廠的數量和受歡迎程度，竟然很少有人穿越波本之國。
《波本之州》（The State of Bourbon，Indiana University Press/11.99英鎊）的作者卡梅倫·M·路德威克（Cameron M. Ludwick）和布萊爾·托馬斯·赫斯（Blair Thomas Hess）著眼本地人探索威士忌蒸餾酒廠的亮點，從肯塔基州波本之旅（Kentucky Bourbon Trail）、城市波本之旅（Urban Bourbon Trail）和手工技藝波本之旅（Craft Bourbon Trail），沿途還有具有重要文化意義的地標，如內戰戰場，這些地方本身都是非常值得一游的。書中還講到波本行業中的歷史和關鍵人物的傳記故事，以突出這些看似迥然不同的酒廠和地標之間的關系。書很有可讀性，讀者可以借鑒，用來規劃自己的公路旅行。
與此同時，塔斯馬尼亞可能不是一個讓人立即聯想到公路旅行的目的地，因為與長期以來久負盛名的蘇格蘭或是波本的表親相比，它在威士忌世界中只是“新來者”地位，但是只需瀏覽一下伯納德·勞埃德（Bernard Lloyd）詳盡的大部頭著作《塔斯馬尼亞威士忌：魔鬼的分享》（Tasmanian Whisky: The Devil's Share，Tas Food Books /59.95澳元），我想任何一位威士忌愛好者都會有伸手去拿護照的沖動。
勞埃德講述了他穿越塔斯馬尼亞五個“威士忌區”的公路旅行，書中提供章節間的地圖和指南，介紹了塔斯馬尼亞威士忌生產歷史、著名的酒廠和威士忌走私販的故事。每一個酒廠內部工作的說明性指南都是由酒廠自己提供的，連同品嘗筆記。
除了活躍的蒸餾酒廠外，勞埃德還提供了塔斯馬尼亞和澳大利亞“失落”殖民地蒸餾酒廠的檔案研究和圖像，以及塔斯馬尼亞珍稀威士忌酒瓶的實例。
適合威士忌硬核旅行者：
記憶巷：布克斯頓講述了他童年在蘇格蘭群島度過的假期，他最喜歡的一些酒廠如今也位于此
如果旅行者在旅途中已經把該去的酒廠都參觀完了，還想要獲得更詳細的信息，那可以翻閱伊恩?布克斯頓（Ian Buxton）的《威士忌盛宴：蘇格蘭島酒廠之旅》（Whiskies Galore :A Tour of Scotland's Island Distillers，Birlinn Ltd/16.99英鎊）一書，以及戴夫·布魯姆（Dave Broom）的《威士忌之道》（The Way of Whisky，Mitchell Beazley/40英鎊）。
布克斯頓重溫了他童年在蘇格蘭小島上的度假勝地，探索當地眾多的蒸餾酒廠。憑借在威士忌行業數十年的經驗，布克斯頓詳細介紹了他所參觀的酒廠，從酒廠成立到現代運營，并概述了影響酒廠歷史的關鍵人物。結合他童年的記憶，《威士忌盛宴》提供了一個在游客中心之外了解酒廠'幕后'故事的視角。
多年來，日本威士忌吸引了全世界威士忌愛好者的注意，尤其是威士忌作家戴夫·布魯姆。為了揭開日本威士忌的秘密，布魯姆和攝影師Kohei Take在日本各地旅行，在蒸餾酒廠和手工作坊停留，了解日本威士忌成功背后的秘密。對工匠的采訪和蒸餾酒廠的參觀突出了日本的改善（kaizen,）精神，也講到威士忌的制作藝術是如何與該國的文化緊密結合在一起的。《威士忌之道》配合精美的圖片，記錄了布魯姆對日本威士忌與其傳統藝術之間關系的個人探索。
編輯排版 / Mashtun
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