隨著氣溫升高、雨水增多,野生蘑菇進入生長旺季,誤采誤食野生蘑菇中毒進入高發季節。為切實加強誤食野生蘑菇和工業酒精中毒防控工作,提高人民群眾防范意識,加強食品安全管理。2019年6月19日,岳麓區食安委辦、岳麓區市場監督管理局召開專題會議,全面部署相關防控工作。區直有關部門分管領導、各街道(鎮)食安委辦主任、各市場監管所所長參加會議。
岳麓區市場監督管理局副局長顏鐵堅對加強誤食野生蘑菇和工業酒精中毒防控工作進行全面部署,指出各責任單位、各街道(鎮)要增強防控工作意識、加大防控宣傳力度、加強專項督查檢查、落實防控工作責任,嚴密防范發生野生蘑菇和工業酒精中毒事件。
岳麓區食安委辦主任、岳麓區市場監督管理局局長晏應龍在會上強調指出,各單位要以山區、農村等地區為重點,對野生蘑菇和工業酒精中毒的防控工作進行廣泛宣傳教育,提高群眾的防范意識;要以學校食堂、農村集體聚餐、餐飲行業、集貿市場等重點場所,加強對野生蘑菇進入市場后的監管;要加強甲醇等化工產品的生產銷售監管和標識標簽管理,突出對集市、小賣部酒類產品的清理整治,防范工業酒精中毒事件發生。各單位要高度重視食品安全工作,持續推進創建國家食品安全示范城市,全力守護老百姓舌尖上的安全。(擬稿人:盧文波 核稿人:顏鐵堅)
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