炎炎夏日,酷暑難當,在外工作了一天,回到家吃一塊西瓜,實在是很愜意的一件事。
圖片來源:網(wǎng)絡(luò)截圖
而這樣的例子并不是第一次發(fā)生,由于吃了在冰箱里放過夜的冰西瓜而導(dǎo)致各種不適癥狀的病例,每年都會出現(xiàn)好幾起,以小腸感染最為常見。
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不就是吃個冰西瓜,為何有這么大的風險呢?今天我們就來詳細聊聊其中的緣由。
冰西瓜為什么這么危險?
冷藏西瓜時該不該包上保鮮膜?
削皮或者切開的水果,用保鮮膜緊緊包好,或者裝到保鮮袋中,盡快放入冰箱冷藏。
冰箱應(yīng)該分不同的區(qū)域,把水果放在冰箱的蔬菜水果格中,與肉、禽、魚、海產(chǎn)等生食品隔開。
應(yīng)時常檢查冰箱冷藏溫度,保持溫度在 4℃ 以下。
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第874期
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