提到任泉，許多人心中都記得他是那個風度翩翩的年輕書生，不論是古裝還是現代裝扮，任泉的氣質都讓人如沐春風，沒有一點世俗塵埃之氣。當年在《少年包青天》中飾演公孫策的他，收獲了一大批忠實粉絲，以至于到今日，觀眾們都還記得他演的這個角色。
任泉骨子里是一個敢闖敢拼的大丈夫。其實在上學期間，任泉的表演功底就很不錯，常常與好友李冰冰一起外出拍戲。
只不過當時他們都是學生，還是以學業為主，畢業后任泉發現身邊的人都非常喜歡吃辣，于是又有開餐廳的想法，不過家人和朋友都不支持，作為一個上海戲劇學院畢業出來的學生，不做演員實在浪費。
不過任泉下定了決心，他非常看好開餐廳的前景，于是便向兩位好友借了幾萬塊，其中一個就是李冰冰。
那時候，任泉一邊拍戲，一邊準備餐廳開張，他是個行動派，決定好的事情便想馬上落實。開店資金不多，所以從店面設計到裝修，他都是親自參與完成的，這家餐廳開張后生意特別火爆，后來還開了幾家分店。
在做生意上，任泉嘗到了成功的甜頭，他除了開餐廳，還投資了不少企業和公司，還曾在多年前入股華誼娛樂，最后翻了15倍。
在那段時間里，生意與演戲共同進行，但這兩條道路都發展得非常好，任泉接演的許多戲都很出名，比如《神話》、《都是天使惹的禍》、《新亮劍》、《笑傲江湖》等等熱播劇。
