冰糖橙和臍橙有什么區別
主要是在產地氣候上的不同造成了外形和口感上的差異。
1、形狀：冰糖橙/柑較扁，體積較小；但臍橙則較圓，果頂有臍，體積較大。冰糖橙身體上有些凹凸平，但臍橙則恰恰相反，且發亮。
2、味道：冰糖橙味道比較甜，以甜度聞名；臍橙品種較多，口感也不一樣，有酸的也有甜的。
3、果皮：冰糖橙果皮比較薄；臍橙果皮比較厚。
常見的幾種橙子特點
1、糖橙
特征：又稱無酸甜橙，果形與普通甜橙相似。因含酸量極低，果汁含量達到適當程度時即可采收、上市，是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產，供應地方市場。
糖橙系列：湖南黔陽大紅甜橙優育出來的品種，黔陽優質冰糖橙品種的別稱，中國國家地理標志產品。系當地普通甜橙的變異。
功效：營養保健價值高，且經常食用冰糖橙還具有養顏、清熱潤肺、明目排毒的功效。
2、臍橙
特征：特征為果頂有臍，即有一個發育不全的小果實包埋于果實頂部。無核，肉脆嫩，味濃甜略酸，剝皮與分瓣均較容易，果型大，成熟早，主要供鮮食用，為國際貿易中的重要良種。
臍橙系列：贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙等。
外貌：果實中有一圓錐狀副果，特征為果頂有臍，即有一個發育不全的小果實包埋于果實頂部。無核，肉脆嫩，味濃甜略酸。
功效：臍橙含有大量維生素C和胡蘿卜素，有助于抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，有助于降低膽固醇和血脂，降低患心臟病的可能，預防膽囊疾病。臍橙含有豐富的維生素，能夠預防壞血病的發生。
3、血橙
特征：果肉及果汁全呈紫紅色或暗紅色。果肉細嫩多汁，具特殊香味，地中海地區是其起源地和主產地。
血橙系列：塔羅科血橙、玫瑰血橙、紅玉血橙等。
外貌：表皮平滑，體積小于一般的橙，通常有小凹點，顏色為紅色;由于血橙中存在一種花色苷成分，因此果肉呈紅色。
功效：促進血液循環的最佳精油，有效改善人體的貧血狀況;能溫潤補血，改善手腳冰冷;能改善膚色，促進皮膚細胞再生，且具清新的香味;能振奮思考及情緒。
