紫蘇是什么？吃紫蘇有什么好處？紫蘇或許很多人見多，它長得一副漂亮的外表，有點像女人性感的唇，但吃過它的人可能為數不多，其實吃紫蘇對人體有很大的幫助的。紫蘇并不只是用來欣賞的，它漂亮的外表下蘊藏這巨大的功效。接下來帶你揭開紫蘇的廬山真面目。
紫蘇
紫蘇是什么呢？紫蘇與眾不同，有特異的芳香，氣質很高雅。紫蘇是一種香料，長得有點像女人的唇，不遭蚊蟲叮咬，不讓毒蛇近身。很多人對紫蘇的回憶停留在童年時代，花盆里養上幾株，用來泡水或是治蚊蟲叮咬。如今紫蘇似乎成了日餐、韓餐的專利，精致的碟子里盛上幾片，用來做餐前開胃菜。
紫蘇長的雖是漂亮，但吃紫蘇有什么好處呢？
紫蘇如唇
1、緩解海鮮過敏癥狀。中魚蝦蟹的毒后以單味紫蘇煎服，或配合生姜同用，可解魚蝦蟹毒引起的吐瀉腹痛。若食用不新鮮的海鮮食物產生過敏癥狀，可以生吃幾片紫蘇葉，可以快速減輕瘙癢癥狀。因此烹飪水產時放一點兒紫蘇，不僅可取其酷烈辛香去腥提鮮的效用，還有助健康。
2、御寒治感冒。春季的氣候乍暖還寒，最容易感冒了。紫蘇有散寒、緩解感冒癥狀的功效，受寒感冒的時候，用紫蘇葉泡水或與生姜煮水熱飲，可以驅寒，對咳嗽也有改善效果。
漂亮的紫蘇
3、和胃止嘔。紫蘇具有行氣寬中的作用，用于脾胃氣滯，胸悶、嘔吐之癥。體質偏寒者，可與藿香合用;體質偏熱者，可與黃連合用;而氣滯痰結者，常與半夏、厚樸合用。同時，紫蘇還可以用于妊娠嘔吐、胸腹滿悶者，常與陳皮、砂仁同用，以加強其止嘔、安胎的效果。
4、鎮靜、緩解壓力。吃過紫蘇的人都知道，紫蘇具有一股特殊的香味，這種特殊的香味其實來源于紫蘇醛，具有鎮靜的作用。當感到有壓力、身心疲憊時，不妨泡上一杯紫蘇茶，它的香味不僅能預防感冒，還能讓你心情愉悅、身心放松、緩解壓力。
5、清熱解暑。到了夏天，我們又可以利用紫蘇清熱毒的功效為我們解暑。將紫蘇葉洗凈瀝干水，放入杯內用開水沖泡，放入白糖即為清涼紫蘇飲，還可以加入鮮荷葉等一起沖泡飲用。
6、除蚊叮蟲咬的紅腫。泡澡的時候在熱水中加一點紫蘇葉，還能消除蚊蟲咬傷的紅腫。
7、紫蘇還能減輕胸腹脹滿的癥狀，亦能治療牙周炎、抑制花粉過敏癥。
