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④取出發(fā)酵好的面團(tuán),用手輕拍把里面的氣體壓出來,團(tuán)成圓形,放在室溫下醒發(fā)15分鐘。搟好以后,再醒發(fā)5~10分鐘。 ▼ ⑥用甜甜圈模具將面皮壓成甜甜圈...[詳細(xì)]
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