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《文華財經》刊載元邦投研報告:螺紋鋼集中限產來臨,上漲成為主旋律
首先,停限產比例有大幅提高,假設限產執行后,唐山高爐產能利用率會降至55%,日均鐵水和粗鋼產量將降至25.2萬噸/天和28.1萬噸/日,較1-5月平均產量分別...[詳細]
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革經銷商的命!大批三甲醫院被打包,一家醫院耗材器械由一家企業配送!
從此次內蒙古民族大學附屬醫院的集中配送服務招標內容來看,已經不局限于醫用耗材了,基礎的醫療器械也要打包配送! 在SPD服務模式盛行的廣東省,我們...[詳細]
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廚房“調味品成本計算方法”
因此最好的辦法就是制定標準菜譜,嚴格規定各種原調料的用量,然后把味汁按照量分成固定的小份,每菜一份,這樣在用的時候既保證了用量的標準,又節省了...[詳細]
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智慧餐飲的產業格局與功能
當前智慧餐飲改革愈演愈烈,但在國內尚未形成相對成熟的模式,目前智慧餐飲行業的功能一般可分為三個模塊:消費者入口整合終端,整合門店自助終端、移...[詳細]
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趙衛平:公司是不是一個好公司,標準是什么?
這個店面的品牌,也就是門頭,在店面上一掛出來,熟悉的人就知道里面賣的是什么,服務怎么樣,這是可以復制的部分,是一本萬利的部分,也就是可以一萬次利用...[詳細]
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同樣賣鴨,為什么絕味突破萬家店,周黑鴨卻賣不動了?
單店盈利能力最強的周黑鴨,去年營收增速、凈利潤雙雙下降,排名墊底;一直業績平平的煌上煌,成為“鴨界三雄”營收同比增速最快的一個;“老大”絕味突...[詳細]