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臨沂大碗炒雞 采用三粉一醬 打造數(shù)字化配方 標(biāo)準(zhǔn)化口味
原料：一年仔雞1只（約800克）。 混合油70克（色拉油、熟豬油各35克），A料（干朝天椒40克，姜片50克，蔥30克），B料（老抽5克，味達(dá)美醬油、大碗雞料各10克，高湯150克），C料...[詳細(xì)]
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原料：一年仔雞1只（約800克）。 混合油70克（色拉油、熟豬油各35克），A料（干朝天椒40克，姜片50克，蔥30克），B料（老抽5克，味達(dá)美醬油、大碗雞料各10克，高湯150克），C料...[詳細(xì)]
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