中國的美食種類有很多，不僅有各種各樣的地方菜系，還有很多傳統(tǒng)的家常菜。隨著人們物質(zhì)水平的不斷提高，人們的生活水平也得到了極大的改善，每天吃肉不是夢想，現(xiàn)在的人們?yōu)榱司鉅I養(yǎng)，強生健體，不僅會吃些普通的肉類，還會吃些海鮮。這些海鮮新鮮美味有營養(yǎng)，好吃極了。它是最有“骨氣”的魚，被捕便會“自殺”，市場很常見，好吃營養(yǎng)。這種一旦被捕便會“自殺”的魚就是帶魚，帶魚生活在深海，被俘后就會因環(huán)境改變而死亡。小編今天給大家介紹的就是美味帶魚的做法。
帶魚
By Hani.
配料：
帶魚 適量、花生油 適量
烹飪步驟：
1.帶魚
2.煎帶魚
3.完成啦
4.裝盤
烹飪小貼士：
1.帶魚的脂肪含量高于一般魚類，且多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳鏈較長，具有降低膽固醇的作用。2.經(jīng)常食用帶魚，具有補益五臟的功效。3.帶魚含有豐富的鎂元素，常吃帶魚還有養(yǎng)肝補血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。4.新鮮帶魚為銀灰色，且有光澤，眼睛很亮，用手拿在魚的中段，魚身是真的，若是軟軟的向下垂，就不新鮮了。
大家是喜歡吃紅燒帶魚，還是喜歡吃干炸帶魚呢？
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