寒則溫之，宜食羊肉，溫補益氣。同理還可多食用黑芝麻、枸杞、紅棗、核桃、栗子。
在冬天，人們在雪中匆匆行走，留下深深淺淺、走向不同的足跡，但最后都是回家的方向，都是團圓的方向。
虛則補之，宜食鯽魚。籽多肥美，非常適合氣虛者。
少食麻辣，以防內火。尤其北方供暖地區，屋里熱，外出穿得多，熱氣散發不出去，容易長痘、口腔潰瘍。
多食苦味，可以清燥。如苦菊、芹菜、萵筍，多吃一些，可以補充維生素、抗菌消炎、提神醒腦、清熱潤腸。
一般的人家都要吃涮羊肉。一這個季節宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等。
梨具有潤肺清熱、養陰生津等，對于燥熱咳嗽的患者，熟吃梨能增加止咳的效果。
材料及做法：大梨1個，蜂蜜60克將梨挖空，去梨核，裝入蜂蜜置于大碗，隔水蒸熟。每日1~2次。
中醫認為生吃蘿卜可以清熱生津、涼血止血、化痰止咳等，但脾胃虛寒者不要生吃蘿卜，以免引起腸胃不適。
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