師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧。
為了讓孩子們傳承中華民族的傳統習俗;培養幼兒的動手能力、豐富孩子生活經驗、提升孩子生活情趣;天化幼稚園在冬至前夕,舉行了“冬至餃子香,大家齊動手”的活動,提前歡度中國二十四節氣---冬至。
活動開始啦~
冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗 稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
我們來包餃子啦
寶貝們包出的餃子,大大小小,各式各樣有趣極了,望著自己的勞動成果感到滿滿的開心,嘻嘻嘻!
我們的餃子下鍋啦
餃子出鍋啦,吃著自己包的餃子,寶貝們心里真滿足啊!自己的勞動成果就是好吃!真香!
本次“迎冬至,包餃子”活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來,了解了中國的傳統習俗文化,更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂。孩子們過上了別具一格的冬至節,每一個孩子在活動中快樂的成長!
番外篇
冬至相關知識
小故事
冬至節,在蘇州有吃酒釀酒的習慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗,糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習俗,據說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌。”為了紀念西施的智慧和創造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。
此外,冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了各種補品的最高峰。
冬至相關習俗傳說:
冬至餛飩夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯。
冬至吃餃子
祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
新裝雍容、衣飾應景——冬至之農
葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
精心寧神、食療養生——冬至之養
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