作為一個吃貨來說，人生最大的夢想應該就是吃遍全中國的美食。中國飲食文化博大精深，而且中國的美食種類也是非常多的，光是中國的菜系就有八大菜系了。那么你知道你家鄉的代表菜是什么嗎？本期文章就帶你領略中國各省各地的美食。各位吃貨們，還等什么。
1.北京代表菜：北京烤鴨
北京烤鴨
2.天津代表菜：鍋塌里脊
鍋塌里脊
3.上海代表菜：紅燒肉
紅燒肉
4.重慶代表菜：火鍋
火鍋
5.河北代表菜：鍋包肘子
鍋包肘子
6.山西代表菜：過油肉
過油肉
7.遼寧代表菜：豬肉燉粉條
豬肉燉粉條
8.吉林代表菜：清蒸白魚
清蒸白魚
9.黑龍江代表菜：鍋包肉
鍋包肉
10.江蘇代表菜：松鼠桂魚
松鼠桂魚
11.浙江代表菜：西湖醋魚
西湖醋魚
12.安徽代表菜：方臘魚
方臘魚
13.福建代表菜：佛跳墻
佛跳墻
14.江西代表菜：粉蒸肉
粉蒸肉
15.山東代表菜：德州扒雞
德州扒雞
16.河南代表菜：合記羊肉燴面
合記羊肉燴面
17.湖北代表菜：清蒸武昌魚
清蒸武昌魚
18.湖南代表菜：剁椒魚頭
剁椒魚頭
19.廣東代表菜：白切雞
白切雞
20.海南代表菜：海南齋菜煲
海南齋菜煲
21.四川代表菜：夫妻肺片
夫妻肺片
22.貴州代表菜：酸湯魚
酸湯魚
23.云南代表菜：過橋米線
過橋米線
24.陜西代表菜：羊肉泡饃
羊肉泡饃
25.甘肅代表菜：蘭州牛肉面
蘭州牛肉面
26.青海代表菜：百花金瓜羊肉
百花金瓜羊肉
27.臺灣代表菜：三杯雞
三杯雞
28.內蒙古代表菜：烤全羊
烤全羊
29.廣西代表菜：檸檬鴨
檸檬鴨
30.西藏代表菜：炸灌肺
炸灌肺
31.寧夏代表菜：羊肉老搓面
羊肉老搓面
32.新疆代表菜：大盤雞
大盤雞
33.香港代表菜：蜜汁叉燒
蜜汁叉燒
34.澳門代表菜：馬介休
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