北京商報(bào)訊（記者 郭詩(shī)卉）7月16日晚間，北京市場(chǎng)監(jiān)督管理局下發(fā)了《關(guān)于立即對(duì)餐飲服務(wù)單位“漢堡王”各門店開展監(jiān)督檢查的緊急通知》，將針對(duì)央視“3·15”晚會(huì)曝光的南昌市部分漢堡王門店使用超過保質(zhì)期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等違法行為，對(duì)北京地地區(qū)的漢堡王門店進(jìn)行檢查。
通知要求，為保證本市餐飲環(huán)節(jié)食品安全，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，各單位立即對(duì)漢堡王（北京）餐飲管理有限公司在北京各門店開展全覆蓋、全要素監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查否存在使用過期食品以及食品原材料加工制作食品、食品及食品原料儲(chǔ)存不符合要求、篡改食品標(biāo)簽等違法違規(guī)行為。
在檢查中發(fā)現(xiàn)違反餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的違法違規(guī)行為，一律按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求嚴(yán)肅查處，同時(shí)停止線上經(jīng)營(yíng)。
在7月16日晚直播的央視“3·15”晚會(huì)上，西式快餐連鎖品牌漢堡王被曝出南昌部分門店存在偷工減料、售賣過期食材的情況，此消息引起熱議。隨后，漢堡王中國(guó)針對(duì)此事發(fā)布道歉聲明，并表示被曝光門店系漢堡王加盟門店，承認(rèn)漢堡王中國(guó)存在管理失誤，將配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查。據(jù)悉，目前被曝光的漢堡王門店已經(jīng)停業(yè)關(guān)店，并同時(shí)從外賣平臺(tái)及本地生活服務(wù)平臺(tái)下線。
