2019年，深圳特區(qū)的第39個年頭了。
這段時間里，還是有不少餐飲店隨之興旺發(fā)達，扎根于深圳，成為了耳熟能詳?shù)拿辍?/p>
這家茶餐廳在后海附近
不少朋友都來打卡，生意還不錯
餐廳名字叫做1979，開了快40年了
在廣東地區(qū)總會看到大大小小冰室
但其實就是比較常見的茶餐廳
第一次吃茶餐廳還是在重慶
那時候覺得很高大上，很有特色
來到廣東之后才知道，原來是快餐廳
支竹牛腩煲
第一次吃這種牛腩煲，聽說很有名
支竹其實就是我們常見的腐竹皮
拿腐竹皮和牛腩來做煲，第一是嘗試
一份煲量倒是不下，裝在煲仔里
端上來還是熱氣騰騰，很是保溫
聽說支竹牛腩是客家名菜
牛肉會選擇帶著牛筋的牛腩肉
還會放入客家人自己釀制的米酒
然后燜煮一段時間，讓腐竹吸收牛肉汁水
這份牛腩煲被我拍了很久還是熱的
腐竹充分的吸收來湯汁，軟而入圍
口感很是軟嫩，帶著絲絲韌性
牛腩在長時間的燜煮之下變得很軟嫩
這份煲雖然外形不內(nèi)，但味道很贊
咖喱魚丸
本來是打算湊單來點的一份小吃
魚丸在廣東地區(qū)很受人歡迎
基本每個便利店，小飯館都有
不知道為什么，廣東人很愛魚丸
本以為這份咖喱魚丸不咋地
沒想到竟然放滿了厚厚的咖喱醬汁
這讓喜歡吃咖喱的人喜出望外
這道菜可以推薦給印度友人
表達我們廣東，對他們的愛
咖喱魚丸的咖喱很濃稠
咖喱味濃郁，帶著一絲絲甜味
咖喱魚丸的口感很脆彈
雖然不怎么吃的出魚肉味，但是很彈
豬柳肉炒公仔面
一開始我很不理解，廣東人吃泡面
在一個餐廳里吃泡面在北方很罕見
尤其是當我在某茶餐廳花了50多遠
吃了一份加了一個雞蛋的出前一丁
當時的感覺簡直：五雷轟頂
這份出前一丁，加個蛋，你賣我50
但是沒過多久我發(fā)現(xiàn)
廣東人的炒出前一丁超級好吃
出前一丁里面放著蔥、豆芽、洋蔥
口味有一種很香甜的感覺
面條的軟硬程度適中，帶著醬香味
按照別人的話說就是：有鍋氣
炒出前一丁里還陪著豬柳肉
不得不說，真的很喜歡這肉
不僅沒有豬肉的腥味
還帶著一絲絲香甜的口味
豬肉一小丟丟柴，但無傷大雅
炒三絲
這道菜就要差評了
味道真心不咋地
不僅沒什么味道，粉絲還很硬
吃的時候基本吃不出別的味道
還沒樓下永輝超市的阿姨炒的好
豬扒包
在海岸城保利那里吃過一家
從此對豬扒包的印象都特別好
于是在這里看到豬扒包，覺得試一試
豬扒包被切成了兩塊，插著牙簽
看著給人一種很硬的感覺
但是上次吃豬扒包是軟的
所以到現(xiàn)在都分不清是軟還是硬
這份豬扒包的料還是滿足的
豬扒、番茄、黃瓜、美乃滋
面包上還刷了一層薄薄的黃油
但是豬扒包的面包真心太硬
吃起來竟然還會扎嘴
所以就只能默默地吃掉了豬肉和菜
豬扒還是很好吃的，包就算了
蟲草花雞湯
秋天到了，是該進補的季節(jié)了
吃不起蟲草的我只能吃蟲草花
吃不起烏雞的我只能吃普通雞
金黃色的燉品看著很不錯
湯水的油脂很少，看著很清澈
蟲草花湯喝起來感覺很淡
帶著淡淡的藥材香，很舒服
聽說廣東人是不會吃湯里的肉
但是北方人的琛琛，把這些肉都吃了
這些肉都很瘦，味道不錯吶
凈云吞
不想吃面，就單獨吃云吞吧
大大的碗里放滿了云吞
湯汁味微咸，放了一些蔥白提味
還放了兩片綠色生菜，裝飾一下
云吞包裹的比較緊實
一直云吞里大概放了兩個蝦仁
云吞餡的口味還是蠻鮮的
但是我更愛蛇口的那一家多一些
如果這餡更緊實，那就更完美了
1979冰室的整體出品都不錯
店員服務也蠻熱情，倒茶很快
店里有兩層，空間還是蠻大的
裝修風格比較簡單，偏工業(yè)風
還有一家店，它在福田開了10年，只有老福田才知道
時光倒流6年，那時人們還沒用上蘋果，深圳房價還沒那么高，我還是個學生汪。而這家店，已經(jīng)在福田扎下了深根。老板說，來的幾乎都是熟客。老板是深二代，曾在華為就職高管，6年前裸辭，店里只做裸蛋糕，純手工不添加任何添加劑。
每一層蛋糕搭載新鮮奶油和水果，層層遞進
從烤箱端出來的熱氣騰騰的蛋糕，新鮮且有生活的溫度。故而取名：馬卡烤箱，當天現(xiàn)做，馬卡師傅當天早上凌晨6點開始制作，從烤箱出爐到送達客戶5時新鮮標準，所以需要提前5小時預定。“純手工”“無添加”“夠新鮮”“真材實料”……據(jù)說深圳全城配送上門。
這家店從一開始只是街坊鄰居幫襯。
這家店和市面上的店鋪不一樣，他們堅持只做裸蛋糕，而且還是保持著手工蛋糕工藝。
無任何添加劑，更加低糖，更加健康。相信你們也一定會喜歡吃這一口。
關鍵詞：純動物乳脂奶油，百分百新鮮水果，拒絕果醬和添加劑，檸檬汁蓬發(fā)純手工烘焙，天然食材萃取顏色。馬卡烤箱的蛋糕要求當天制作當天售罄，也一定要當天吃完，因無任何防腐劑，無法保存至第二天。
最佳賞味期限是蛋糕出爐后放置于冰箱內(nèi)冷藏半小時，盡快食用。另外，他們所使用的面積，牛奶、糖等等原料統(tǒng)統(tǒng)來源于海外。
▲迫不及待嘗一口，戚風蛋糕入口的綿密與新鮮草莓和淡奶油完美融合，層次豐富的口感驚艷著味蕾，讓人忍不住再來一口！
并且馬卡烤箱的裸蛋糕，不僅有冬季不容錯過的草莓裸蛋糕，更有原味芒果裸蛋糕、還有豐富的下午茶甜品系列等。
總有一款裸蛋糕好滋味，適合不那么愛吃甜的你！
給爸爸訂的蛋糕，要低糖、低脂、奶油不要太甜膩，新鮮健康還要好吃，我想只有馬卡烤箱的裸蛋糕最合適爸爸的口味。
我爸超帥
目前這家馬卡烤箱還給騰訊、恒大地產(chǎn)、華為供應下午茶甜點喲
老板的聯(lián)系方式在這里！
舔屏不如直接勾搭↓↓
由于純手工制作，每天限量
所以建議大家提前聯(lián)系老板訂購哦
（全深圳配送上門）公眾號直接搜索：馬卡烤箱
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