9月4日，
在宣城市旌德縣俞村鎮芳岱村村委服務中心里，
腰鼓齊鳴，熱鬧非凡。
芳岱村首屆山核桃"開桿"節正在舉行。
這標志著
旌德縣山核桃全面進入采摘收獲期！
放眼望去，
漫山遍野的核桃樹被果實壓彎了"腰"
噼里啪啦的竹竿敲打聲和村民們的笑聲
此起彼伏。
"開桿"節儀式過后，村民們全副武裝，帶上竹竿、竹籃、麻袋、推車、草帽，趕到自家的山核桃林。只見男人們爬上樹，雙手執桿，一陣脆響，金黃的山核桃就滾落下來；婦女和孩童、老人則在樹下撿拾。不一會，山核桃的新鮮汁液就沾滿了手掌，手掌由黃變黑。
每年在山核桃收獲的季節，村民鮑非非都會從外地趕回來，和家人一起收獲一年中最重要的果實。他告訴記者，家人早早準備好了竹竿，等他回來。他們家有20多畝的核桃林，一家人起早貪黑差不到要一個星期才能采摘完。
上個世紀90年代起，芳岱村便開始種植山核桃，2000年左右開始擴大種植規模。2018年，"旌德縣江周家庭農場"以村名"芳岱"注冊山核桃品牌，相繼開發加工了原味、奶油、椒鹽、碳烤四種口味，并以"公司+基地+農戶"的模式進行加工銷售。
近年來，芳岱村著力推出"一村一品"，打造芳岱"核桃之村"，不斷提高"芳岱"牌山核桃知名度和銷售量，實現山核桃經濟利益最大化。截至目前，芳岱村的山核桃種植面積約5000畝，現已掛果的有3000多畝，預計產量可達40萬斤左右，是旌德縣山核桃種植面積最大、數量最多、最為集中的村莊。
據當地農戶介紹，由于天氣條件不錯，雨水量適中，今年的山核桃產量高、質量好，果實圓潤飽滿。新鮮的山核桃從樹上打下來以后，去浦、晾曬、加工、包裝等工序需要近一個月左右，也就是說，愛吃山核桃的朋友們再等上近一個月，就能在市面上買到正宗的"芳岱"牌山核桃了。
來源：宣城日報融媒體中心（已獲授權轉載）
見習記者 王肖肖/文、視 記者 戴巍/圖
編輯：孫麗莉
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