導語
自2014年以來，國寶李渡封壇文化節已經進行到了今年的第六屆，一屆比一屆精彩，而即將在今年9月21~22日舉辦的第六屆國寶李渡封壇文化節上的“五國醉”，更可謂中國酒行業“上新”典范！國寶李渡的沉浸式體驗達到了登“峰”造“極”新境界。
“國寶”
上世紀80年代至今，國家公布的第四、五、六、七批全國重點文物保護單位，包括：茅臺、五糧液、瀘州老窖、劍南春、水井坊、李渡、劉伶醉6處，皆為“國保”。
但“國保”李渡，憑借“五最”被已故中國酒界泰斗秦含章和白酒泰斗周恒剛，評價為“中國白酒行業難得的國寶，是一部中國白酒釀造的無字史書”。“國寶”由此而來，“燒酒祖庭”也由此誕生，由此獲得“國家4A級旅游景區”“國家工業遺產”等行業垂涎的殊榮，名至實歸。
“國瓷”
聞名世界的江西景德鎮瓷器就是用宋真宗的“景德”年號命名的，“國瓷”文化逾千年。宋代宰相晏殊（李渡酒“知味攏船”的主人公）有詞：“玉碗冰寒滴露華，粉融香雪透輕紗。酒紅初上臉邊霞。一場春夢日西斜。”景德鎮“國瓷”水平到元代就達到了中國瓷器高峰。
據《釀酒》雜志記載：1308年，元海山皇帝親自向大樂署丞、江西人曾巽初，征求祭祀禮節和用酒，曾不假思索向皇帝推薦了李渡燒酒，并被皇帝欽點為‘國酒’。在今年的第六屆國寶李渡封壇文化節上，國寶李渡將再次與“國瓷”結合，國寶李渡酒再次穿上了‘黃馬褂’。國寶加國瓷，可謂“國色天香”，為今年的國寶李渡第六屆封壇文化節再添一大亮點！
“國漿”
“頭酒”也稱“頭鍋酒”，發酵期長、出酒率低，費時費力、產量稀少，所出優質基酒是一年中最好的原酒。“頭鍋酒”也叫“頭把酒”“彩頭酒”“頭彩酒”，是國寶李渡在每年度夏后開工蒸餾的第一鍋酒，素有“國漿”之稱。
自元代以來，“燒酒祖庭”的“頭鍋酒”開窖蒸酒必有莊嚴隆重的儀式，祭酒祖后，要先獻給當地德高望重之人， 家庭富足的必然要買上一壇“頭鍋酒”存放，寓意生意和家庭昌盛、繁榮。沿襲至今，形成了今天“喝頭鍋酒中頭彩””存頭鍋酒存好運”的習俗。
“國儲”
國寶李渡核心洞藏儲酒區，位于數十棟恒溫去濕的地下巖石洞窟中，洞內常年保持溫度18℃左右，相對濕度控制在60%以下，每天24小時有工作人員把守。
該“國洞”區毗鄰福建、浙江、廣東等省，處于泛珠三角、長三角及海西經濟圈輻射區域，臨近京福高速、撫吉高速、向莆高速，有鐵路專線直達。依托完善的鐵路、公路運輸體系及完善的安保措施，可保障國寶李渡酒的安全儲備和快速服務華東洞藏客戶。
“國宴”
在今年的第六屆國寶李渡封壇文化節上，國寶李渡舉辦的“鄉村國宴”也是本次活動的一大特色亮點。此“國宴”并非人們一般印象中的“滿漢全席”，但其同樣是用料珍貴，選料精細。選用的全部都是當地特色食材、獨具匠心烹飪出滿溢鄉愁鄉戀、鄉土濃情的鄉宴，如同人的初戀，讓你頃刻間遇見，便一輩子忘不掉。
江西自宋代以來，名相輩出，一人之下萬人之上，其家宴自然非比尋常，加上皇帝經常賞賜相府“御宴”，所以，江西民間特色菜不僅有國宴的形，更有國宴的“味”。如撫州的臨川米粉、臨川牛雜、臨川菜梗、滸灣貢面等，還有擁有1400年歷史的江西麻雞，為中國四大“名雞”之冠，自唐朝以來為歷代皇帝“寵雞”，歷代名廚“寵菜”，這么多獨具地方特色的美食，再配以國寶國漿，堪稱鄉村國宴，舌尖天味，饕餮無以復加，絕對會讓各位國粉的第六屆國寶李渡封壇文化節之旅變得回味無窮！
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