來源:中國天氣網
沒有什么事是一頓火鍋解決不了的
如果有,那就兩頓
在吃貨眼里,世界萬物皆可涮
近日,10月以來最強冷空氣“傾巢南下”
多地氣溫遭“腰斬”
全國吃火鍋抗寒地圖應運而生
告訴你哪里將冷到瑟瑟發抖
急需火鍋“續命”
降溫啦!火鍋約起來
“雙11”搶購狂歡剛剛落下帷幕,從西伯利亞“派送”的冷空氣比衣服先“到貨”,席卷中東部開啟氣溫“打折滿減”活動。專家分析,13—14日是這波冷空氣影響最強烈時間段,東北、華北氣溫創今年下半年來新低。
13日,我國中東部多地降溫劇烈,內蒙古、東北、華北、黃淮、江淮及江南等地部分地區出現6—10℃降溫,吉林、遼寧、河北等地降溫12—18℃。
此外,東北等地還出現大范圍降雪,體感嘎嘎冷,急需火鍋來“續命”。
南方地區白天降溫還不算太厲害,但早晚氣溫就像脫韁的野馬,一路猛跌。杭州、南京早晚氣溫不到10℃,建議上述地區小伙伴可以來頓火鍋抵抗冷空氣。
華南地區依舊太“南”,冷空氣抵達時已消耗大部分能量,降溫實力一般。未來三天華南氣溫相對較穩,華南小伙伴該吃啥就吃啥,不吃火鍋也還行。
14日,冷空氣繼續影響我國中東部地區。降溫主要集中在東北中東部和東部、南部沿海地區,但雨雪天氣被按下“暫停鍵”,全國大部地區雨雪稀少。
15-18日新一輪強冷空氣再“發貨”
據悉,15日此輪冷空氣趨于結束。但之后還有一股強冷空氣再“發貨”,預計15日夜間-18日影響我國大部地區,局地降溫達8—12℃,屆時氣溫0℃線將南壓至沿淮一帶。
對于東北、華北一帶來說,氣溫就此“一蹶不振”,東北最高溫在冰點附近擺動,華北最高溫維持在10℃上下。
火鍋大PK!
你Pick哪一款?
“天冷穿秋褲,人冷吃火鍋”,火鍋這種神奇的食物,專治“朋友聚會不知道去哪里吃飯病”。
作為長期傲居于中國美食榜前列的食物,火鍋在四川、重慶習慣被稱為“火鍋”,在廣東一帶叫“打邊爐”,寧夏直接叫“鍋子”,江浙地區叫“暖鍋”,北京被稱為“涮鍋”。每年冬天,全國各地小伙伴紛紛加入火鍋大軍。
此外,還有以菊花暖鍋、一品鍋、三鮮火鍋等為代表的“江浙派”火鍋,以菌菇火鍋、酸湯魚火鍋等為代表的“云貴派”火鍋,以及以海南椰子雞火鍋、湖北野味火鍋等為代表的其他種類火鍋。說了這么多,你最鐘愛的哪款火鍋?
吃火鍋
“防上火祛燥”指南
火鍋是一種偏燥的吃法,吃后“上火”,出現咽喉腫痛、聲音嘶啞、口腔潰瘍、口唇干裂、爆痘等癥狀,那冬天吃火鍋如何吃得既解饞又健康呢?
要控制吃火鍋的頻率。即使再喜歡一周也不能超過一次,且每次最好控制在兩小時以內。
清水或清湯鍋底最好。鍋底中加一點蔥姜、香料、桂圓、枸杞、黨參等滋補類中藥,既能滋補營養,又能清心瀉火。
多吃葉菜、菌類和豆制品。除了肉品,多吃菠菜、芹菜、紅薯、青豆、老豆腐等新鮮天然的綠色食品。
搭配適宜飲品和水果“瀉火”。吃火鍋可以搭配喝清茶、綠豆粥、豆漿之類的飲品。吃完火鍋隔半小時后,還是應該再吃點涼性的水果“瀉火”,比如梨、橙子等。