從今年3月特別是6月以來,豬肉價格持續上漲,這使得居民“菜籃子”增加了重量。那豬肉價格上漲后,豬肉市場供給如何?后期豬肉價格走勢如何?豬肉價格成了市民目前最關注的話題。
清晨,在市區步行街早市,豬肉攤點很冷清,或三或五的市民,多是問問價格,轉身離去。這邊是市民喊著豬肉價格高,那一邊肉販也在感嘆銷量低生意難做。對于在早市經銷豬肉多年的孫繼國來說,這漲漲跌跌的豬肉價格也讓他跟同行們很無奈。“原來正常一天賣一頭半豬,現在一天也就是半頭豬,一頭豬都費勁。現在價格落點不是太多。三四天前落了3元錢,這兩天又漲了一元五角到兩元錢。現在前膀、后鞧、五花肉賣29元,排骨賣32元。”孫繼國介紹說。
在興隆超市的豬肉檔口前,這里的生意略好于早市,不時有市民前來光顧。興隆超市鮮肉柜組員工李占軍介紹說,不同部位、不同品牌的豬肉價格也不同,隨著肉價上漲,市民的購買情況也與漲價前有很大變化。
興隆超市鮮肉柜組員工 李占軍:以前老百姓買肉都是十斤八斤的買,現在一斤半斤的買,頂多三斤。與價格有直接關系。
興隆超市業務經理 于兵:我們超市整個豬肉市場受價格因素影響,銷量比去年下降。豬肉大部分來自于朝陽本地,還有建昌、阜新臨近城市的,豬肉質量有保障。
據了解,目前的豬肉價格或已到達峰值,隨著正常的生豬生產和運銷秩序逐漸恢復,后續價格將趨于平穩。
朝陽市農業農村局總畜牧師 張晗:隨著非洲豬溫疫情進入相對穩定期,同時各項政策落地生效,生豬生產積極性得到進一步提升。我市的生豬生產已經開始恢復性增長。預計今年年底,生豬產能將趨于穩定,豬肉市場供應有望逐步穩定,明年二季度開始供給增多,屆時生豬豬肉價格將出現回落。
當然,豬肉價格的高位運行不會成為常態,豬肉作為必需品,價格震蕩上行引起市民的廣泛關注也很正常。相信隨著市場的變化和適配的政策調節,豬肉的價格一定會趨于平穩、合理。
來源:朝陽廣電融媒
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