“最近吃東西老是惡心，不知道是不是牛奶喝太多了。”
“你以前不是不喝牛奶的嗎？”
“是啊，但不是說多喝牛奶可以養胃嗎？我就想試試，結果更不舒服了好像。”
胃病似乎成了現代人常見的“工作后遺癥”，忙碌起來，饑一頓飽一頓，三餐歸為一餐，久而久之，胃部發出了“抗議”身體各種不適應運而生。胃病難纏，“養胃”是關鍵，然而生活中養胃方法五花八門，比如喝牛奶、喝粥、少吃多餐……這些方法到底靠不靠譜呢？
一 這些養胃方法，其實都不靠譜
· 養胃就得喝牛奶
喝牛奶養胃是民間最常見的說法，牛奶養胃的原理認為奶中所含有的蛋白質確實能形成一道保護膜，避免粘膜受到細菌侵蝕。湖北省中醫院脾胃病科主任胡運蓮表示，泛酸、胃脹不適的胃病患者來說，喝熱牛奶確實可以幫助稀釋胃酸，在胃黏膜表面形成保護膜，但這些都是暫時性的。
牛奶中的鈣及蛋白質同時也能刺激胃酸分泌，且分泌作用比稀釋更強，對于胃潰瘍患者來說，無疑會加重病情。
· 養胃就得多喝粥
“養胃不就是吃清淡點嗎，我天天喝粥怎么也不行？”粥確實可以幫助胃部減輕消化的負擔，對胃刺激比較小。但如果長期食用，則另當別論了。
粥中大量的水分會稀釋胃液，還會引起胃部膨脹。再說，這胃部器官需要經常鍛煉，才能加強它的消化功能，這天天吃糜爛食物進肚子，營養單一不說，這胃部長期處于輕負擔狀態，反而會“消極怠工”令消化功能減退。
· 少吃多餐對胃好
少吃多餐的養胃方法可不是針對健康人群的，北京中醫醫院脾胃病科副主任劉賡表示，針對胃腸功能減退的老年人、胃腸道手術或胃大部切除術的病人、肥胖者，可通過少吃多餐給胃部“減負”，讓身體擁有更多消化空間。
但對于胃、十二指腸潰瘍、急性胃炎、急性腸炎的患者，少食多餐反而會增加胃酸分泌，不利于胃部黏膜修復。
二 胃到底怎么養？消化科醫生教你
“小九啊~喝牛奶不行、喝粥不行、吃少點也不行，你這還讓不讓人好好養胃了？”別急，別急，小九從一位消化科醫生那兒整理了一份獨家養胃護胃秘笈，讓大家可以更科學地“養胃”。
（張聲生是國家中醫藥管理局中醫消化重點學科帶頭人、中華中醫藥學會脾胃病分會主任委員，在他看來，養胃應從調整生活方式下手，飲食和起居兩方面都要平衡。
飲食：三餐定時，不可過飽。食物要多樣化，多吃低脂肪、含蛋白質成分高以及維生素、纖維素豐富的食物，少吃油炸食品。烹飪方式以燉、煮、燴、蒸為主。常喝溫開水，有助改善食管排毒功能，保護胃黏膜。
起居：進餐時和餐后要保持坐姿，而且不要吃完就躺著。吃完就睡很容易造成胃液逆流，發生胃食管反流疾病，餐后應該休息片刻，簡單走動20分鐘，可有利于消化。
最后小九分享一個小妙招給大家，經常犯胃酸的人，可以隨身攜帶一些蘇打水和蘇打餅，可以幫助中和胃酸，緩解不適哦~看完這篇文章，馬上轉給你身邊胃不好的TA吧~
參考資料：
[1] 《喝粥、喝牛奶養胃？消化內科醫生說，胃不好的人多喝反而更傷胃！》.浙醫在線 .2019-10-01
[2] 《聽信這些謠言，年后養胃變傷胃》.潯陽晚報.2019-02-14
[3] 《消化科醫生獨家養胃護胃秘笈》.新浪健康博客.2014-10-19
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