叮叮當(dāng)！這里有一桌圣誕大餐等你查收

一進(jìn)入12月，有關(guān)圣誕大餐的籌備，就會(huì)在腦海之中按耐不住。 因?yàn)槭フQ的意義絕不是簡單的交換禮物、火雞和白蘭地黃油……更深層的意義是認(rèn)認(rèn)真真生活，為家人打造溫馨甜蜜的儀式感。 烤火雞 餐桌上有烤火雞那才叫過圣誕呢，在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上，烤火雞是不可缺少的菜式。要注意的是，火雞肉的肉質(zhì)緊實(shí)脂肪少，因此非常容易把肉做老做柴，必須要提前腌制入味并且涂抹填充餡料，才能烤出噴香四溢的好滋味。 姜餅人 姜餅人永遠(yuǎn)是圣誕最應(yīng)景的甜品之一，相傳在十字軍東征的時(shí)候，“姜”是一種昂貴的進(jìn)口香料，只有在圣誕節(jié)這樣的重要節(jié)日里，才會(huì)把姜當(dāng)作主角加入餅干之中。 熱紅酒 在12月的寒冬，凍手凍腳的去逛歐洲的圣誕季集市，當(dāng)然要整兩盅啦！捧一杯熱乎乎的熱紅酒，氤氳著水果香，升騰著幸福感，酒精過敏的小伙伴可以選擇不含酒精的Alcoholic。 烤香腸 圣誕市集上各式各樣的烤香腸Church大薯?xiàng)l，被碳火烤得焦香冒油，夾到松軟短胖的法棍面包里，擠上蒜醬加芝士趁熱吃，一大口熱量下去的感覺可真是太棒了！ 奶酪火鍋 奶酪鍋是法國和瑞士圣誕節(jié)前夜的傳統(tǒng)菜，先用白葡萄把奶酪煮到融化，再用面包，土豆等食材裹上熱芝士蘸著吃；在毛衣天氣里欣賞美麗雪景，濃郁的奶酪鍋會(huì)瞬間讓人暖和起來。 水果巧克力串 歐洲人嗜甜大家都知道，不妨把它看成是巧克力版糖葫蘆，香蕉、草莓、菠蘿、藍(lán)莓各種水果都能往里串，最后裹滿各色巧克力醬，沒錯(cuò)，巧克力星人的福音啦！ 蛋酒 還有一款圣誕經(jīng)典飲品是蛋酒，用蛋黃、各種香料混合柑橘汁和朗姆酒一起煮，喝的時(shí)候，再擠入一坨鮮奶油攪勻，入口中絲滑帶有甜甜的奶香，掩蓋了辛香料味。 樹樁蛋糕 主婦們在平安夜還能露一手的美食就是圣誕的樹樁蛋糕，它最早盛行于英美兩國，原本是一種布蕾歐，如今的做法則更加多元化，主打一個(gè)烘托氣氛的作用，一出場自帶BGM。