明目。 扇貝富含鈣,增加眼球壁的彈力,防治近視的發生與發展。 健脾和胃。 扇貝適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。可以暖胃,治療胃寒癥。 潤腸。 扇貝含纖維素,可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。
養顏護膚。 扇貝含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。 通血。 扇貝有一定的活血作用,適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。 抑癌抗瘤。吃扇貝可以效預防癌癥,降低癌變的發生率;延緩和抑制癌細胞生長、擴散;使癌細胞退化、萎縮。