佛手抓這個食材非常受人喜愛,有很多人都非常喜歡吃這個食材。不過再好的食材,如果做的方法不對,做出來也不好吃,只會白白的浪費掉好食材。佛手瓜怎么炒好吃呢?小編今天就來為大家介紹幾種非常好吃的佛手瓜做法,既美味又健康,小伙伴們千萬不要錯過了。
第一種做法,涼拌佛手瓜。
佛手瓜怎么炒好吃
這個做法非常的簡單,只需要把食材佛手瓜,以及少許的胡蘿卜,金針菇清洗,把佛手瓜以及胡蘿卜切絲,然后三種食材分別焯一下水。把它們撈出來,根據自己的口味,加入適量的調味料就可以了。
第二種做法,清炒佛手瓜。
佛手瓜清洗之后切片,放置備用。然后下油,把準備好的蒜粒放入油中煸炒,等到煸炒至出現蒜香的時候,再把切片的佛手瓜放里面煸炒。最后再放入一點鹽即可,既健康又美味。
佛手瓜有哪些效果
第三種做法,蝦皮炒佛手瓜。
這種做法和清炒佛手瓜差不多,只不過是在煸炒蒜之后,先不要急著把佛手瓜放進,而是先把準備好的蝦皮放里面翻炒。之后再把佛手瓜加入鍋里,一般蝦皮都會帶有一些咸味的,所以在最后出鍋的時候,放鹽的話放少許就可以了。
佛手瓜好吃嗎
第四種做法,佛手瓜薏仁排骨湯。
喜歡喝湯的小伙,可以用佛手瓜做湯喝。這個湯的做法也很簡單,要先把排骨洗凈,薏仁提前泡好,然后放入鍋中開燉。差不多燉了半個小時之后,再把切好的佛手瓜放入里面,然后再繼續燉兩個小時,加入鹽就可以喝了。