菠蘿蜜是一種很好吃的水果，小小身軀卻蘊(yùn)藏著巨大的營(yíng)養(yǎng)，吃菠蘿蜜對(duì)身體當(dāng)然是有好處的，但壞處也是有的，不過菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是蠻高的，所以吃吃菠蘿蜜對(duì)身體還是蠻好的喲。
什么是菠蘿蜜呢？菠蘿蜜的名字里面雖然帶有菠蘿兩個(gè)宇，但是它和菠蘿長(zhǎng)得一點(diǎn)都不像，菠蘿蜜的外形和榴蓮很像，不同的是榴蓮個(gè)頭稍小，菠蘿蜜的個(gè)頭比較大，榴蓮果皮外層是一根根尖尖的錐形剌，菠蘿蜜的果皮外層是一個(gè)個(gè)形如楊梅的小包。在挑選菠蘿蜜的時(shí)候，要選擇外殼完整無破皮的，用手敲菠蘿蜜，聲音渾濁、果殼瘤狀物易斷的為成熟的菠蘿蜜。
菠蘿蜜的好處
吃菠蘿蜜的好處：
1、促進(jìn)消化。菠蘿蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白質(zhì)，而且菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液比較類似的酵素，可以起到分解蛋白質(zhì)的作用，幫助腸胃消化。
2、止渴。菠蘿蜜的果肉，吃起來清甜可口，潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適，可以幫助解渴。
3、減肥。菠蘿蜜含有的果汁還能分解人體內(nèi)積存的脂肪能讓它們排出體外，經(jīng)常食用能讓人們的體重明顯減輕，從而也就起到了不錯(cuò)的減肥作用。
4、保健。菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等，對(duì)于維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定的作用，可以起到保健的效果。
5、清理腸胃。菠蘿蜜這種水果中含有大量的蛋白酶，這種物質(zhì)可以分解人體內(nèi)部的蛋白質(zhì)，也能加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)腸胃對(duì)食物的消化與吸收，同時(shí)也能清理腸道中積存的垃圾與毒素，能起到清理腸胃，排毒減產(chǎn)的重要作用。
菠蘿蜜
6、下奶。菠蘿蜜的核煮熟后食用，是有下奶的作用的，菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪，對(duì)于緩解婦女產(chǎn)后缺乳汁的癥狀有一定的效果。
7、消除水腫。食用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環(huán)，使炎癥和水腫吸收、消退，對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
8、幫助治療感冒。感冒最明顯的癥狀是咳嗽、發(fā)燒、嗓子疼，喝一杯新鮮的菠蘿蜜汁，可以起到降溫的作用，幫助緩解感冒癥狀，而且能有效的改善支氣管炎。
9、美容。女人平時(shí)經(jīng)常吃菠蘿蜜還能起到一定的美容作用，菠蘿蜜這種水果中含有大量的維生素B，它能滋養(yǎng)肌膚，也能提升人們的氣色，更能加快皮膚細(xì)胞的新陳代謝，經(jīng)常食用能細(xì)嫩肌膚，另外用菠蘿蜜的果汁，直接敷臉，還能淡化色斑，起到一定的美白作用。
菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有：每100克菠蘿蜜可食部分含熱量165大卡；菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)；菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B1、B2、B6.維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等；菠蘿蜜果肉中鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同；菠蘿蜜還富含有機(jī)成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白質(zhì)1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纖維1.0%~1.5%。
