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意大利面:干意面和新鮮意面有什么區別?
有人喜歡筋道彈牙、價格實惠的干面;有的人則喜歡口感柔韌、風味更濃的新鮮面。 新鮮意面和干意面,二者之間的對比非常明顯,各方面都存在不同之處,...[詳細]
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瘦肉蓋菜心,香而不膩,下飯一級棒
老李很喜歡吃瘦肉與青菜搭配的菜式,他說有肉又有菜,1??道菜就可以搞定一餐飯,簡單粗暴。 第4步、瘦肉放入碗里用鹽,生抽,油,生粉腌制 第5步、或里放...[詳細]
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日本珍珠奶茶熱潮!珍奶泡飯、珍珠麻婆……讓人大開眼界!
麻婆豆腐是國粹級的料理,咸香麻辣的醬汁里浸著嫩滑的豆腐,這道菜在日本也同樣大受歡迎,一般的中菜館里都少不了這道菜作為招牌特色。這道菜算是日...[詳細]