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“江之頭”宜賓 “酒之頭”五糧液
再加上宜賓地處盆地,具有溫暖濕潤、冬暖夏涼、春早、秋綿雨的亞熱帶到暖濕帶季風性濕潤氣候,特別適宜釀酒所需的自然氣候條件,這里的一山一水,一草...[詳細]
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滴酒未沾竟被查出酒駕,“酒鬼”表示很冤。
他得了一種罕見的怪病,腸道里的細菌竟然可以自己釀酒。 駕車的是一位49歲的男子,車子開的歪歪斜斜的,身高體壯,看起來醉醺醺的。此文的男子就很可...[詳細]
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OhYeah熬夜酒廠!新西蘭美女設計師超酷設計,去北京國貿過夜生活!
Oh Yeah 熬夜酒廠緊鄰中央電視臺和中國國際貿易中心等地標性建筑,設計師希望能夠以輕松的環境和現代的設計,吸引喜愛精釀的朋友們。 在設計Oh Ye...[詳細]
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拒絕“等靠要”幸福晚年靠自己
一間老宅、一口大鍋、幾十口酒缸,還未進門,濃郁的小米黃酒香便撲鼻而來,這正是臨夏市折橋鎮慈王村建檔立卡戶張義的家,在脫貧路上他不等不靠,用嫻熟...[詳細]
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為什么茅臺鎮的人請客喝酒很少請你喝“茅臺”“飛天”酒呢?
3、礦泉水裝瓶酒 當你發現今天茅臺人招待你喝酒,是從車里拿了幾瓶微黃的“礦泉水”下來,那你待遇高了,他把你當“哥們”了,今天不是隨便請你喝酒,是...[詳細]
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魔都古風高顏值餐廳,一秒穿越到清明上河圖!
用土豆和胡蘿卜做的一道素菜,含在口中會有清淡甜味,吃時加入蟹醋,一道有蟹味的素食佳品,也是米其林餐廳的菜系哦。 夏天就是很需要一味酸酸甜甜的...[詳細]
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你可以怎么夸你在紅樽坊買到的意大利酒?
始建于1972年的暮光酒莊,是一家位于意大利巴羅洛產區(Barolo)的家族酒莊,現由莊主Aldo,妻子Milena和三個孩子經營。 七代傳承的碧安帝山迪(Biondi Sa...[詳細]
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冬季釀酒注意這5點,才能保證固態釀酒安全過冬!
冬季小曲固態酒,適當減少配糟用量可增加淀粉濃度,提高糖化時的升溫速度,以保證糖化的正常進行。 總之,冬季固態發酵,只要我們注意做好相應的升溫保...[詳細]
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茅臺、五糧液為什么是好酒?好在哪?貴在哪?
1915年,美國舊金山召開巴拿馬萬國博覽會,貴州省以“茅臺造酒公司”的名義,推薦了“成義”、“榮和”兩家作坊的茅臺酒樣酒參展,當時,茅臺酒裝在一種...[詳細]
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每一瓶都是陳年的純糧釀造,拒絕套路,看完你也是品酒專家!
如果你對茅臺鎮醬香酒不了解,不知道如何挑選白酒或者想喝到正宗純糧食醬香酒,你也可以添加我的微信,我會把幾十年的白酒經驗分享給你! 我釀的酒口...[詳細]
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西班牙酒全攻略!這樣喝「樂酒大賞」絕對賺到!
來自西班牙的名莊占據了相當的比例,其中包括一眾飲譽天下的大咖們,如La Rioja Alta 、R. Lopez de Heredia Vina Tondonia、Remírez de Ganuza...[詳細]
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壹媒網品牌故事|發于草莽,終上高臺 追溯國酒茅臺前世今生
彼時茅臺還未有茅臺的稱呼,名曰“枸醬”,除了未有今世之名,當時的枸醬在配方、釀造方法上與當今的茅臺有一些差別。茅臺酒在唐宋時期已成為朝廷貢...[詳細]
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首次亮相中酒展的秦含章酒,將引起醬酒新風暴?|關注
秦含章酒業與旗下產品誕生時間不長,但它依托112歲酒界泰斗秦含章的強大IP和品質頂尖的系列產品強勢沖擊了醬酒市場,被業界視為醬酒市場未來的新...[詳細]
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婚宴白酒用酒排行榜出爐:適合婚宴的白酒排行TOP10
劍南春酒是中國濃香型白酒的代表之一,采用“黃泥老窖、純糧固態、續糟混蒸發酵”的獨特傳統釀造技藝,以糯米、大米、小麥、高粱、玉米五種糧食作...[詳細]
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瀘州老窖被中央環保督察組點名:釀酒污水滲排超標
現場檢查發現,瀘州老窖羅漢釀酒基地污水處理站實際進水化學需氧量濃度長期高于設計處理濃度,導致生化池漂浮大量死泥,加之加藥系統老舊,藥劑混合不...[詳細]