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人造培根和牛排將面世,人造肉能代替天然肉嗎?
除了開發新產品外,BeyondMeat還在不斷改進其已推出的肉類替代品,改進了漢堡肉餅,使用椰子油和可可脂,使其產品吃起來更像真肉。翻開facebook或twit...[詳細]
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麥當勞推人造肉漢堡,人民幣約34.92元,吃貨們:好吃嗎?
在相逢幸福,有這樣一群為幸福奔跑的人。他們每天都要駕駛100多公里, 步行超過5000米、爬樓超過46層…工作時間幾乎是12小時,全年365天無休,日復一...[詳細]
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太空人造肉來了!人類首次在太空中成功培育出人造肉|InternationalNews【每日分享Vol.367】
一項在國際空間站(ISS)上進行的實驗則揭示了將能在未來為深空任務持續供應肉類的潛力。 今年9月份,一個裝有牛細胞的盒子被發射到國際空間站,9月...[詳細]
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美國最大的肉類加工公司也要賣「人造肉」了:50% 碎肉混合 50% 豌豆的「混合肉」
泰森食品公司是美國最大的肉類加工公司,主要提供牛肉、豬肉和雞肉,《紐約時報》曾報道,這家公司一周可宰殺 13.5 萬頭牛、39.1 萬頭豬,以及 4100 ...[詳細]
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“人造肉第一股”即將誕生!比爾蓋茨、小李子均有投資!
Beyond Meat由Ethan Brown于2009年創立,企業始終致力于利用植物蛋白替代動物蛋白,“提供有利趨勢影響,而不會產生不利影響”。 作為“人造肉”行...[詳細]
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明知故問|“人造肉”來襲 豬肉會不會被替代?
什么是“人造肉”?為何要發展“人造肉”?“人造肉”的市場格局如何?在“非洲豬瘟”黑云壓城的背景下,“人造肉”能否取代豬肉,帶動中國養殖業的...[詳細]
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麥當勞推出人造肉漢堡!實力打臉TimHortons?
畢竟健康的東西嘛口感就排第二了 麥當勞這推出的人造肉漢堡 人造肉公司“Beyond Meat”的 在宣布與麥當勞合作人造肉漢堡的消息后 麥當勞的人...[詳細]
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人造肉風潮當道,美國肯德基推出人造雞塊、雞翅
近日 Beyond Meat 和肯德基宣布,將合作推出植物性原料制成的炸雞(Beyond Fried Chicken)兩種產品:人造雞塊和無骨雞翅,即日起于亞特蘭大一家分店展...[詳細]
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你可能吃到“假”月餅!揭秘首個“人造肉月餅”背后的商業帝國
食品行業的創新也往往只局限在口味、包裝和營銷等層面。 過去30年,計算機、消費電子、生物、醫療等領域發生了翻天覆地的變化,但食品科技領域沒...[詳細]
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人造肉火爆加拿大!但阿省專家卻認為,人造肉是變相恐慌傳播!
阿爾伯塔大學健康和公共管理系的教授Timothy Caulfield也表示,當前的媒體文化通常會進行恐慌傳播,而人們在接受到這種信息后,往往會被影響做出非...[詳細]
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上半年美股IPO盤點:誰春風得意誰向隅而泣?
人造肉牛氣沖天 人造肉第一股Beyond Meat Inc (NASDAQ:BYND)上市首日暴漲160%,盤中一度暴漲192%,成為金融危機以來美股公司IPO首日最佳表現,華爾...[詳細]
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美股三連陽道指漲210點 離岸人民幣跌至6個月低位
人造肉股Beyond Meat收漲6.9%,連續第四日上漲,創收盤紀錄新高92.92美元,較IPO發行價累計上漲逾270%。 美國人造肉股Beyond Meat收漲6.9%,連續第四...[詳細]