?炎炎夏季,跑得滿身大汗,舌干口燥,總想立刻來上一杯冰水、冰飲料、冰西瓜、雪糕……哪怕只是跑了5公里,我也想要來杯冰水爽一下。
正當舉杯想要一飲而盡時,可能會飄來一句衷心叮囑:
夏季運動千萬不要喝冰水,會讓“肺”炸掉!跑步后喝冰水會抽筋!
作為一枚重視養生的跑者,這樣的“危言聳聽”還是蠻受用的。不過,跑步不喝冰水真的是科學的做法嗎?
答案是:不一定!
根據中國奧林匹克委員會合作伙伴、美國Athletes’Performance 公司的一份研究報告顯示:在運動途中喝冷水可以幫助身體持續降溫,降低熱壓力和疲勞。
在研究中,45位30歲的男性完成2次60分鐘的訓練課表,其中包含跳遠測試和自行車運動耗竭測試,訓練中,有些人喝室溫水,有些人喝冷水,每15分鐘測一次核心溫度。
研究發現他們喝大約攝氏4.4度的水,體溫升高至少延緩30分鐘,如果喝室溫的水(大約攝氏22度),體溫在15分鐘內升高。
同時,喝冷水的受試者,有49%的人在跳遠項目表現得更好,而51%的人在自行車運動耗竭測試中表現也比較好。
夏季跑步比較特別的就是溫度,跑步本身會由于運動消耗的關系提高我們的體溫,夏季室內外溫度又較高,所以夏季跑步補水的目的就是要讓我們的身體不要缺水,保證跑步安全,另外還要為我們的身體降降溫,以免中暑。
更快讓人體吸收,并不是跑步期間喝冷水的唯一好處,在天氣炎熱時跑步喝冷水,還能降低你的體溫,讓你覺得涼爽——生理學理論證實過,喝冷水能帶來降溫效果,在夏天尤其重要。
但要注意,科學研究發現,飲用特冰的飲料實際上是在抑制你出汗和調節體溫的自然反應,如果在跑步前或是跑步后喝冰飲,會使刺激到我們腸胃中的傳感器,讓我們的神經告訴我們的身體“氣溫很涼爽”,從而降低出汗率。
如果是中低強度的訓練,飲用冷水的確能夠對身體的機能恢復起到作用。
但如果進行了高強度的訓練或者比賽,例如馬拉松之類的,考慮到人體本身水分、鹽分的流失,包括體內器官的溫度,還是建議跑友們飲用常溫的功能性飲料,這樣即可以有效補充身體內的水分及鹽分,也能保護好身體。
雖然人們可以喝冷水,還是有些事情應該受到關注。
冰的東西對胃的刺激性,真的是因人而異,皮實的胃完全不會受影響。
但如果有腸胃不適癥狀,如慢性闌尾炎、胃潰瘍的疾病的跑友,跑步的過程中不要太快太多地喝冰水,而是要等到運動結束之后,等到身體溫度下降之后再喝。
總的來說,腸胃不適要慎喝冰水。回到夏日主題,跑者正確喝冰水的方式應該是,先緩慢行走,一口一口緩慢地喝水,而不是立即停下大口喝。
無論是業余跑步愛好者,還是參加馬拉松比賽,飲用冰水降溫讓人特別爽;當然,也有人不喜歡喝冰水,而是習慣于用冰水澆頭,究竟哪種降溫效果更好呢?
有研究人員指出,即使是浪費了85%的冰水,澆頭降溫的效果也比攝入體內的降溫效果好。在跑步比賽中喝水與用水澆頭同時進行,能起到最大化的降溫效果。
關于這一點,詳細內容可以戳文章了解一下:跑步時往頭上澆水,你真的涼了?
不過,這是從降溫角度出發,夏季跑馬拉松、日常跑步,補水還是非常重要的。
現有的跑步中補充水分的原則非常簡單,就是未渴先飲。科學證據顯示,未渴先飲不但可以確保身體水分不會補充不足,避免脫水;也能保證不會飲水過多,那會因為水分過多而導致鹽分過低,引起低鈉血癥。
運動前補水:
補液的時間和量可根據具體情況而定,可于運動前30-120分鐘補液300~500ml,也可于賽前15~20分鐘補液400~700ml。這樣可在體內暫時儲存一些水分,對減少運動中體溫升高、延緩脫水的發生有益。此外,在特別熱的環境下,還應額外補液250~500ml。但應注意,短時間內大量飲水可引起惡心和排尿,故補水宜采取少量多次的方式。
運動中補水:
運動中采用少量多次的方式,每15~20分鐘補充125~250毫升液體,以防止胃的不適。補充血糖,延長運動時間,延緩疲勞的發生。
夏季長距離跑步,可以帶上可折疊的水袋,循環利用,環保又方便,隨時隨地補水,讓跑步變得更輕松。
(肌鰹強磨砂水袋)
運動后補水:
運動后及時補液和補充能量可加速機體恢復。運動中每丟失1千克體重,就要補液1000毫升,可加速恢復體內失去的水分、糖分、無機鹽、微量元素等,促進肌肉糖原迅速恢復,達到消除疲勞感的作用。補液仍要以少量多次為原則。
在跑步前和跑步中為自己補充充足的水分:這對在跑步中維持最佳狀態十分關鍵。不管是在什么季節,跑步者都必須留心為自己補充充足的水分,即使不在跑步時也要如此。事實上,不在跑步時你的身體也并沒有獲得充足的水分。
重要:不要等到你覺得渴了再去喝水。當你覺得渴的時候,就代表你的身體已經缺失了1%的水分,也就相當于失去了10%的身體機能。為保持最佳狀態,可以分多次小口小口地飲水,大約每十分鐘喝一次。
總而言之,夏季跑步可以喝冰水,但因人而異,要根據自己的腸胃健康狀況來判斷自己是否能喝;運動過后,也能喝冰水,但要小口慢慢喝。
還需注意的是,長距離跑步之后不要立刻停下來,不能馬上靜止。跑步過程中要及時補水,防止中暑。
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