在普洱茶的世界，有“班章為王，冰島為后”的說法。那么，冰島究竟如何摘得后冠，得此美譽的呢？
冰島的名字由來與傣族有關。云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方。
此外，冰島寨是勐庫地區海拔最高的、高山上唯一的傣族寨，是除景邁外云南著名的傣族古茶園。據史料記載，公元1358年，麓川傣族首領司法漢率領軍隊和部分民眾從瑞麗經耿馬翻過邦馬大雪山進入雙江，其中小部分留下來，分別定居在南勐河上游河谷和南勐河的勐庫壩子，由此開始，傣族在這片土地上逐漸建寨擴充，繁衍生息。由于冰島毗鄰北回歸線，陽光充足、水源豐富，海拔1800米~2200米，白沙礫土與巖石相間，古茶樹扎根石縫、成片生長于巖石群之間。獨特的生長環境及自然的采摘方式，讓這里的茶樹長成藤型枝條，一藤一芽，肥壯飽滿，香氣馥郁、湯質飽滿、回甘迅速、甜滑感好，成為大家對冰島茶的統一認識。
冰島茶樹基本都在山間地頭，這里沒有什么特別的采摘季節，哪棵茶樹葉子長到可以采摘的大小了，就采哪棵。冰島茶與大多數云南茶一樣，屬于大葉種，成葉比一個人的手掌還長，冰島茶一般長到成葉的三分之一到三分之二的時候采摘，所以泡在杯子里幾片葉子就占滿了杯子。由于云南勐庫古樹茶普遍具有持嫩性強，芽葉肥壯實的特點，因此冰島茶一葉四芽還是很柔嫩。
冰島茶樹在自然生長情況下高可達4—30米，樹幅3～12米，葉特大，葉形橢圓、長橢圓或呈卵圓，葉色綠或深綠，有光澤，葉面強度隆起，葉質柔軟肥厚，部分革質。嫩芽黃綠色，肥壯，茸毛張顯，持嫩性強，一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，故收斂性特強，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。勐庫茶區居臨滄茶區中心，而以勐庫河為界，勐庫茶山被分為東半山和西半山兩部分。東半山茶香氣高昂，顯毫，但茶氣相對較弱；西半山正相反，香氣弱但茶氣十足。所以位于中間的冰島村所產茶葉，可謂集勐庫茶區優秀品質于一身的極品好茶。
冰島茶具有東半山茶香高味揚、口感豐富飽滿，甘甜質厚的特質，及西半山茶質量氣強之長，茶氣強而有力，氣足韻長。冰島古茶入口苦澀度低到幾乎沒有感覺，但香氣咄咄逼人，古茶應有的沖擊力會從舌根緩緩向前延伸。香甜的茶湯會從口腔上顎一直彌漫到整個鼻腔，經過喉嚨會有絲絲涼氣。冰島茶的力量總體來講集中表現在舌面的中后部，兩頰生津不斷。
冰島茶品嘗起來潤茶出湯，湯色金黃如油脂，湯面浮有或聚或散小氣泡。還未入口，就能感受到茶香撲鼻，小啜一口，湯汁醇鮮。伴隨著茶香，兩頰感覺微苦，但是轉瞬即消。清涼感集聚舌尖而微微發麻，緊接著倆頰生津，慢慢的轉化為舌頭中后部雙呷生津，若潺潺溪水，舌底鳴泉，喉韻涼感明顯。冰島因此被譽為“茶中王后”，實至名歸！
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