“三伏天”就這樣吃,“3多、2少、1禁”,身體健康,更舒服
“三伏天”是指每年夏至日后,第3個庚日起,持續(xù)到立秋后的第二個庚日為止,共?分為3個階段:其中前10天為“初伏”;某10天為“末伏”;中伏時間每年是不固定,有些時候是10天,有些時候是為20天。
2020年從陽歷7月16日入伏,到8月24號結(jié)束,共計40天,為最長版“三伏天”。
三伏天為一年之中最為炎熱的季節(jié),加上雨水比較多,空氣濕度也很高,氣壓較高,所以人體感覺會很不舒服。加上人們?yōu)榱烁玫谋苁睿矚g吃冰凍食物,下河洗冷水澡,出汗多,經(jīng)常出入空調(diào)房等因素,身體容易招惹濕氣,從而引發(fā)一些疾病或留下一些病根。
所以在生活方面,我們應(yīng)該更注意些,避免生病。同時合理利用三伏天高溫的優(yōu)勢,調(diào)理身體,從而起到“冬病夏治”的目的。
“三伏天”飲食,注意“3多、2少、1禁”:
多喝水
天氣炎熱之后,人體出汗多,需要消耗更多的水分,所以夏天喝對水,比吃飯更重要。
一般來說,當(dāng)人體缺水3%以上,才會感覺到口渴;當(dāng)人體缺水達(dá)到5%,就會有心慌,頭暈等不適反應(yīng);所以要養(yǎng)成良好的喝水習(xí)慣,不要等到口渴了才喝。
為了更好的養(yǎng)成喝水習(xí)慣,可以喝些綠茶或花茶等飲品。盡量不要喝冰水,尤其是中老年人;不要用喝飲料來代替喝水。
一般每天上午,包括早上起床,喝水在800毫升左右;下午(13點(diǎn)以后),喝水在1000——1200毫升左右,包括晚上睡覺前。
當(dāng)然從事戶外體力勞動,或體育鍛煉的人,在鍛煉的時候?qū)λ男枨罅扛螅们樘幚恚陨蠑?shù)據(jù)僅供能參考,出汗加多多人,在水里可以適當(dāng)添加些鹽分。
多吃清淡的食物
多喝些清湯,米粥或雜糧粥,越來可以通過飲食,給人體補(bǔ)充大量的水分。同時,也有助于人體消化吸收,減輕胃腸消化負(fù)擔(dān)。
多吃新鮮的食材
夏季有很多應(yīng)季的瓜果蔬菜,可以適當(dāng)多吃些,因?yàn)閼?yīng)季瓜果蔬菜營養(yǎng)價值更高。比如苦瓜、絲瓜、西紅柿等等;對于一些腌菜、干菜或其他加工類食材,要盡量少吃。
少吃重口味食物
烹飪方式以清蒸、水煮、白灼、鹵、燴等方式為宜;盡量少吃煎炒炸等食物;少吃辛辣食物、烤烤以及火鍋。
少吃冷凍食品
比如雪糕、冰棍、冰淇淋、冰凍瓜果、冷飲等食物,如果進(jìn)食過多,容易導(dǎo)致脾胃功能下降,降低人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收率,同時還容易讓人“上癮”,形成生理以及心理上 的依賴。
很多人在夏天特別挑食,不僅是小孩子,成年人也是如此,大多是因生冷食物進(jìn)食太多,所以每到進(jìn)餐的時候,總?喜歡吃些比較刺激的食物,才能激起食欲,其實(shí)對人體健康是沒有幫助的。對于孩子或老年人,即使在常溫下的瓜果,也不宜一次性吃太多,比如西瓜,一些小孩子就很難控制住誘惑,需要家長們監(jiān)督。
禁煙酒
煙酒對人體健康是有害的,所以即使在平常時間,能夠戒掉是最好的。
夏天,天氣炎熱之后,喝酒人體需要消耗更多的水分來稀釋血液中酒精的濃度,所以人體更容易出現(xiàn)缺水的現(xiàn)象。
尤其是在早上或中午,喝酒之后,還需要去戶外進(jìn)行體力勞動,人體就會感覺到更加不適,容易中暑,從而給人體生命安全造成威脅。所以夏天喝酒?容易醉,就是因?yàn)樘鞖馓珶崃耍虼艘渚茷楹谩?/p>
對于酒精度很低的啤酒,理論上?少喝一點(diǎn)是沒有問題的。但是對于一個喝酒愛好者,很難做到合理,因?yàn)楹染凭褪菆D一個痛快,要盡性,所以最好的控制方式就是戒掉。
除了飲食方面的需要多注意之外,還可以通過合理的睡眠,合理運(yùn)動,曬太陽。通過人體出汗,以熱逼寒,調(diào)理身體,恢復(fù)“陽氣”,如此身體健康,感覺也會舒服很多。減少一些因?yàn)榧竟?jié)變化?而容易導(dǎo)致的一些疾病,俗稱“冬病夏治”,就是這個道理。