現在的天氣已經越來越冷了,大家都需要注意保暖才是哦,對于女人們來說,喝湯是一個很好的習慣,接下來的內容中為大家分享冬季滋補湯女補血補氣的做法.
高麗參田七燉豬蹄掌:
用料：高麗參15克、田七10克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。
做法：隔水燉一小時。此湯有補氣、活血、通絡的功效，適用于高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關節炎患者。
黨參杞子紅棗燉雞:
用料：黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。
做法：以上所有材料隔水燉。建議用太子參6~10克、瘦肉100克，加水煮半小時，喝湯吃肉，能大大提高抵抗力;還可用獨腳金5~10克加水煮半小時，去藥渣后再把獨腳金水和雞腎50克一起煮20分鐘，喝湯，能起到健脾、促進氣血運行的作用。
人參雞肉湯:
用料：老母雞1只，人參10克，淮山15克，大棗15克，料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
做法：
1.將老母雞宰殺，去毛及內臟、洗凈、切塊。
2.人參、淮山、大棗洗凈;姜切片;蔥切段。
3.鍋置火上，加適量清水，放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽，用旺火煮沸后，改用文火煮至雞肉熟透，加入味精、精鹽調味即成。
當歸生姜羊肉湯:
用料：羊肉500克、當歸30克、生姜50克。
做法：羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒，當歸用紗布包裹，再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
花生黃豆煲豬腳:
用料：花生100克、黃豆50克、陳皮1個、豬腳1對。
做法：花生、黃豆、陳皮洗凈后，用清水浸泡片刻，豬腳洗凈、切塊。然后一起放置瓦煲內，加入清水，先以大火煲沸后，改用文火煲兩個半小時，調入適量食鹽即可。
關于冬季滋補湯女補血補氣做法就分享到這里了,其實想要做好湯并不是一件困難的事情,照著上面的方法去做就行了哦.還請大家多多的關注伊爾女性網
