現在越來越多的人加入到減肥大軍中來，因為生活太好，因為生活沒有規律，經常熬夜，因為大家都成了吃貨，有什么好吃的就停不下來，所以，長胖的人是越來越多，我們是吃了胖，胖了減，減下來了再又吃，成了惡性循環，那么有沒有一種食物，既好吃吃了又不長胖呢？吃什么減肥效果最好最快？相對而言，吃相同重量的米飯、粥、面條和饅頭還是面條和米飯不容易增肥，因為做熟了的面條含水量達72%，米飯的含水量達70%，而饅頭的含水量只有44%。熱量比較：1個 100 克的大饅頭，約有 236 千卡，1 小碗 100 克的米飯，約 116 千卡，1 小碗 100 克的面條，約 110 千卡。
體積大的更容易有飽腹感
一般的，吃熱量低且飽腹感強的食物不容易肥胖。 同樣多的熱量，體積大的一般比較容易讓人飽。米飯、面條含有較多的水，胃里滿滿的，拍一拍就感覺飽了。 蛋白質含量與膳食纖維含量越高，飽腹感越強。如果是減肥期間我們可優先選擇米飯或面條，雜糧的最好，選饅頭的話，注意量要減半，小心吃多。
減肥還需要飲食均衡
最后一點很重要，對于減肥，吃米飯還是面條并不是關鍵，關鍵永遠是整體均衡，打算減肥也是可以完全做到的，那你就需要注意行動起來，需要積極的鍛煉， 預防肥胖較治療易奏效且重要。特別是有肥胖家族史者，其方法是適當控制進食量，避免高糖、高脂肪及高熱量飲食;經常進行體力勞動和鍛煉。治療肥胖癥以控制飲食及增加體力活動為主，當然也不能僅靠藥物，長期服藥不免發生副作用，且未必能持久見效的。
